【あごだしで作る！ナスの揚げ浸し】大葉と生姜でさっぱりと！#shorts #cooking #簡単レシピ #簡単 #おつまみ #ナス #さっぱり #揚げ物
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「あごだしで作る！ナスの揚げ浸し」のご紹介です。
いつもの揚げ浸しを、あごだしにアレンジして作ってみました。
だし汁がまろやかで味わい深く、とろけるようなナスとの相性がgoodな味にしあがりました！
大葉と生姜をのせて食べると、ますますさっぱりといただけます。
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