おやこクッキング 第６話 レンチン肉みそ
24雷ちゃん f のお役金融 ルーもう year in たものがなぜだよ l さあ 第6話火を使わないレンチン肉みそ みんなで一緒に作ろう材料はこれだよ 玉ねぎをみじん切りにするよ タマネギを冷蔵庫で冷やしておくと目が痛くなりにくいよ 調味料も混ぜ合わせるよ まぜまぜ混ぜのせる 耐熱皿にすべての材料を入れて混ぜるよ まぜまぜまぜまぜ こーんな感じ ふんわりラップをかけてレンジでチーするよ 頭はレンジでに半加熱してみるよ どうなるのどうなるの 取り出してみよう 熱いから気をつけてねー 塊をほぐすように全体をかき混ぜるよ 火が通って7肉の色が変わるまで様子を見て人しよう [音楽] どうかな見てみよう こんな感じ [音楽] 出来上がり美味しいそう 麺に乗せても美味しいよ さらにキュウリやトマトをのせたらバランスがいいねぇ 次はベジフル君にバトンタッチ 次は僕と版さぁ頑張るよ おしい枚ん
ご視聴ありがとうございます。
簡単に親子で作れる『火を使わない レンチン肉みそ』のご紹介です。
ごはんにも麺にも合う肉みそが、火を使わずにとっても簡単にご家庭で作れます☆
～材料～
・ひき肉 ２００～２５０ｇ
・玉ねぎ １/２個
（調味料）
・しょうが（おろし） 小さじ１
・にんにく（おろし） 小さじ１
・砂糖 小さじ２
・しょうゆ 大さじ１
・みそ 大さじ２
・料理酒 小さじ２
・ごま油 小さじ１
～作り方～
① 玉ねぎをみじん切りにします。
② 調味料を全て混ぜ合わせます。
③ 耐熱皿に、ひき肉、①の玉ねぎ、②の調味料を全て入れて混ぜ合わせます。
④ 全体が混ざったら、ふんわりサランラップをかけて、電子レンジで６００Ｗ２分加熱します。
⑤ 一度取り出し、かたまりをほぐすようにかき混ぜ、再び電子レンジで６００Ｗ２分加熱します。（火が通るまで繰り返します。）
⑥ 完全に火が通ったら出来上がりです。
ごはんや麺、または野菜やお豆腐などにも合う、万能肉みそれす。
～まつもと薬局 食育キャラクター紹介～
ミートくん 特殊能力→みんなの体をつくってくれる
ライスちゃん 特殊能力→みんなに元気を出してくれる
ベジフルくん 特殊能力→みんなの体を悪いキンからやっつけてくれる
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