君とごはん【食物アレルギーレシピ】シンプル食材で作るロールキャベツ【卵・乳・小麦不使用】
食物アレルギー対応レシピ動画【公式】君とごはん
https://www.youtube.com/channel/UCAfXXsqExXlCPzk1xfAmGLQ
【アレルギー表示】
特定原材料7品目
なし
特定原材料に準ずるもの21品目
合いびき肉（牛肉・豚肉）
【材料】
材料 ２人分
合いびき肉（牛肉・豚肉） 100g
キャベツ 4枚
タマネギ 1/4個
にんじん 1/4本
片栗粉 小さじ1
｛イオントップバリュ株式会社 北海道産ばれいしょ100%使用 片栗粉｝
塩 ふたつまみ
｛株式会社青い海 沖縄の海水塩 青い海｝
水 250ml
ブイヨン（特定原材料等27品目不使用） 1本
｛ネスレ日本株式会社 マギー アレルギー特定原材料等 27品目不使用 無添加ブイヨン｝
【作り方】
（1）キャベツの芯をそぎ落とし、ラップに包んでレンジ（600W）で2分半加熱します。
（2）そぎ落としたキャベツの芯・タマネギ・にんじんをみじん切りにし、フライパンで火が通るまで炒めます。
（3）ボウルに（2）・ひき肉・片栗粉・塩を入れてよく混ぜます。混ざったら4等分にし、俵形に丸めます。
（4）（1）のキャベツでタネを包み、巻き終わりをようじで固定します。
（5）フライパンに（4）を並べ、水とブイヨンを入れて煮立たせます。煮立ったら弱火にし、落しぶたとふたをして20分煮込んだらできあがりです。
【注意点】
使用する食材によっては、含まれるアレルゲンが異なる場合があります。また、メーカーのリニューアルにより、原材料が変更される場合もあります。使用する場合は、除去の必要な食品が含まれていないか、必ず原材料表示の確認をしてください。
Web
https://kimitogohan.net/
Instagram
https://www.instagram.com/kimitogohan_official/
Facebook
https://www.facebook.com/kimitogahan
Twitter
https://twitter.com/Allergyfree001
#君とごはん #kimitogohan #料理 #レシピ #食物アレルギー #小麦アレルギー #卵アレルギー #乳アレルギー #アレルギー #アレルギーっ子 #アレルギー対応 #アレルギー対応食 #代替給食 #グルテンフリー #グルテンフリー生活 #グルテンフリーレシピ