いつものカレーをもっと美味しく 飾り切り野菜の華やかカレー♡ | MERY CURRY WEEK
華やかで美味しい飾り切りカレーこれを 作っていきます ニンジンは輪切りにして5箇所切り込みを 入れます先ほどの切り込みを中心にV字に 切っていきます 角を丸くカットしたら 伸びらの間に軽く切り込みを入れます 花びらの真ん中から斜めに切ったら完成 レンコンは穴の間をV字に切って人参同様 角を丸く切れば完成かぼちゃは葉っぱの形 にカットしたら 包丁の角で洋服を作っていけばOK とっても可愛くできました 切れ端はみじん切りして華やかで美味しい キームカレーに大変身 野菜に注目して料理すれば発見があるかも やってみてね
お祝いの日に作りたい💫彩り野菜のお花畑カレー🌼
今回はお野菜を使った 飾り切り をご紹介✨
いつものカレーにトッピングするだけで、うんと華やかなカレーに早変わり！
どれも一度覚えるといろんなお料理に使えるので、ぜひチャレンジしてみてね🍴
にんじんのまんまる小花
れんこんのおおきなお花
かぼちゃの葉っぱ
特別な日はひと手間加えて、笑顔いっぱいの食卓にしてみませんか？😌
提供：農林水産省
協力：平和食品工業株式会社
●「MERYといっしょにカレーから、ニッポンフードシフト。」企画ページ： https://nippon-food-shift.maff.go.jp/curry/mery/
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