北海道のグリーンアスパラのスープの作り方

はいでは今回はえアスパラスープの作り方 のご紹介ですアスパラ農家さんから教わっ た作り方を今日はご紹介しますまずはえ アスパラの下1/3をピーラーで皮を剥い たものを用意します次にえザク切り適当で いいのでザク切りし ますバターを入れますえ鍋に入れたバター がたとへ切りしたスパラを入れしんなり するまで炒め ますで次に塩を少々入れ ますこのようにアスパラがしんなりする まで炒めましたらそこへ牛乳を入れ ますアスパラがひひになるくらいです 牛乳が沸きましたらアスパラがクタクタに なるまで煮込み ますはいえくたっとするまでアスパラを煮 たところで えミキサーに入れ ます器に注いでアパスープの関係です あ

Sierra Farmer(シエラファーマー)http://hokkaido-yasai.jp/
北海道のアスパラ農家、うちやま農園さん直伝!!
グリーンアスパラのスープの作り方です。
材料はたったの4つ(グリーンアスパラ、バター、塩、牛乳)
簡単に「レストランの味」になりますよ!!

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