妻が大好きなおつまみ4品作ってみました🍻✨【おうち居酒屋】

妻が大好きなおつまみ4品作ってみました🍻✨【おうち居酒屋】

[音楽] お疲れ様ですピーチです仕事から帰宅し ましてお腹ペコペコということで今回は 奥さんの好きなおつまみを4品で プラスアルファございますのでごしなです ね作っていきたいと思います結構コメント でね 結婚したんだから ピーコさんの好きなものをね作ってみて くださいみたいなねリクエストいただいて ましたので今回はやっていこうと思います まずきゅうりですね1本まるまる好きな形 に切りまして 塩を 振って 塩もみですねしておきますはいで 塩もみして水分がめちゃくちゃ出るんで よくですね水分切っておきます 切らないとちょっと味が薄くなったりする んでねこんな感じでよく切っておきます はい続きまして 血液サラサラにしてくれます 玉ねぎでございますねこちらをね切って いきます 多分ね僕とかお酒がめちゃめちゃあの虫 すごい食生活なんで 血液ねドロドロかもしれないので玉ねぎは いたっぷりめに今回は用意しておきます はいじゃあ玉ねぎはですねこちらスライス しておきます結構スライサー使うとね均等 であのいい感じで切れるんで 上手に切れる方はいいんですけど スライサーとか使うと美味しくなるのでお すすめでございますはいでこちら切った ものですねボールに加えていきますはいで こちらにさらにですね私とピーコさんが 大好きなツナ缶でございますこちらを今回 ね 合わせていきたいと思いますで 油もですね入れてもいいんですけれども ちょっと調味料等でね水分あの加わるので 油はちょっと軽く切っておきます 炒め物とかあとはお味噌汁とかに加えると ね 油はいいと思うのでとっておきますはいで ツナのこちらですねツナ加えまして味付け が リンゴ酢で大さじ1おろしにんにく小さじ 半分さと大さじ1醤油小さじ2マスタード を小さじ1でございますまあちょっと分量 とかはねお好みに合わせて調整いただくの がいいかと思うんですけれどもこちらを 混ぜていきますで今回ちょっとピーコさん 仕様にしてるんですけど 普段僕は結構酸っぱいの好きなので 普段作る時お酢ちょっと多めにしたりして ますねはいでこちらをお皿に盛り付けて きゅうりとツナの何だろうなんかいい感じ のこのサラダですね 完成ですはい続きましては 沖縄に行くとお土産屋さんにだいたい売っ てるスパムちゃんでございますねはい じゃあスパムを今回使いたいんですけれど もとりあえず出しておきます 結構スパムあの味が濃いというか塩分がね 強いのでなんか減塩タイプのものを チョイスしましたでこんな感じでスライス してるんですけれども でもね塩分濃いのであのちょっと取り忘れ ちゃったんですけれどもちょっとお湯を かけてさらにあの 塩分を流し 落とす流すような感じでねあの塩分カット しておきましたでスパムの簡単に 醤油お酒砂糖お水ごま油コチュジャンで ございますこちらをね入れて混ぜ混ぜして タレを作っておきますでえーっとタレ作り ましたらフライパンにですね 油を熱しまして先ほどのお湯かけて塩分も ね結構取り除いたスパムを 焼いていきますでこれをですね結構 カリカリめな感じで 焼くと めちゃくちゃ美味しいのでしっかりとね 焼き目つける方おすすめいたしますこんな 感じでいい感じのうまそうな焼き目がつく とねいいかと思いますまあスパムちゃんね このまま食べてもんですけれども今回は ちょっとね味付けをね工夫してみよう かなって感じのおつまみでございますで 油がねすごくまた出てきますのでこちらは またあの少しねペーパーとを使って 拭き取っておきますあとは先ほど用意し ました簡単に用意しておいたタレですね こちらを入れて味しみじみにさせておき ます いやーこれがねまた上手いんですよね はいじゃあですねしみしみにさせて いただいてるうちにいろいろとね トッピングとかね使うなんか色々用意して おきますこちらは小ネギちゃんでござい ますねこちらはまあ最後にパラパラって やるんでこんな感じで小口切りにしておき ますはいそしてドーンということで キャベツでございますで今回ねもう作っ てるスパムのうまいやつなんですけれども やっぱりね味結構しっかりついているので こちらキャベツと一緒に 合わせ食べるスタイルでございますでお皿 にキャベツをね さっとのっけましてこちらの周りに先ほど のスパムちゃん味しみじみになっており ます周りに飾り付けしておきますはいで 今回はキャベツであの用意してますけれど もこれご飯の上に乗っけて 丼物にしてもねむちゃくちゃ美味しいので おすすめですで先ほどの小ネギちゃんと あとはゴマパラパラそしてやっぱこれ行き ますか 卵黄ですねよいしょということではい スパムタワースパムザンスパム山スパム タワー完成でございますこれ めちゃくちゃ美味しいですはいで続いては ジャガイモを使ったええまおつまみ にっていうかねもう結構好きな方多いん じゃないかなってやつ作っていきますはい なんかね高校生の時とか 原宿とかに行ってね ケバブ屋さんがあったりなんかクレープ屋 さんがあっでなんかいろんなおいしいもの がね屋台みたいな感じであったんです けれどもそこに今なんか原宿にあったよう な気がするなんかポテトみたいの作って いきますあの長いやつ見たことあるかな はいじゃあジャガイモちゃんですねえー 適当にカットしまして電子レンジで600 Wのものでだいたい5分6分ぐらいですね レンチンしておきますでこれめちゃくちゃ ね湯気とか出て暑いんで皆さんやるときは 気をつけてくださいはいじゃあこちら レンチンし終わりましたら めっちゃ 潰していきます 今まであのじゃがいもを潰すねこのマッ シャーっていうのかなあの持ってなかった んですけれどもこれめちゃくちゃ便利です ねあのあるといいと思いますでこちらねお 塩と 片栗粉 混ぜておきますでこちらをよく混ぜまし たらあとは手でてねこんな感じでこねて 大きなねドラゴンボールみたいな感じで 作っておきますはいそしたらまな板の上に ですねラップを病床ということで引きまし てさらにね上からラップで挟んでいきます はいあとはなんか綿棒とかなんか棒状の 何かでですねなんかよいしょって感じで 伸ばしていきますはいなんかパスタとかね うどんとか作るみたいな感じでこんな感じ で 長細くあとは切っておきますでまだね ちょっと崩れやすいので 慎重に 切れないようにねこんな感じで丁寧に分け ておきますはい はいあとは 油でカラッと揚げていきますちょっとね内 にあるフライパンの大きさの限界でこれ ぐらいの長さにしたんですけれどもなんか もうちょい 大きいフライパンとかね何か使えるので あればもっと長くしてはいなんかいい感じ にしても面白いかと思いますはいじゃあ こちらねいい感じで 上がっております めちゃくちゃいいですねはいそしたらです ね味付けはシンプルに今回は塩でいきます で他にもねなんかニンニクのパウダー振っ たりチーズのなんかパウダーみたいのを 振ったりしてねあとコンソメとかでもいい ですかねいろいろ味付けとかあのいろいろ 変えられると思いますはい見てください めちゃくちゃカリッと揚がってますはい そしてこれは僕が大好きなポケチャですね 僕実はケチャラーなんですけれどもはいお ケちゃんを用意して横に添えまして ポテトですね 完成でございます はいじゃあ続いていきましょう またまたキャベツでございます今回この キャベツもですね同じくくるくるっと巻い て 千切りにしておきますはい続いてにんじん ちゃんはいこちらも 皮を剥きましてあとははいあのこんな同じ 感じでね千切りにしておきますはいで やっぱスライサー使いやすいですね めちゃくちゃ 便利はいあとはフライパン用意しまして 先ほどのキャベツちゃんと人参ちゃんはい 一緒に入れてさっとね炒めていきますで 味付けはシンプルにねしようと胡椒をふり まして 軽く混ぜましたらでこれねあのインスタ だっけなTwitterだっけなあの tiktokだっけななんかで見たんです よねこんな感じで 輪っかにして 卵をね間に入れてで塩コショウ振るのか ちょっとこれピーチ風になっちゃうんです けどこれで目玉焼き作ってねこんな感じの でございますでご飯の上にもチョベリング 合いますmindepicさんに作った時 は美味しいって言ってたので今回も用意し てみましたはいじゃあ今回はこんな感じで ゴシナになりますはいではねまあお酒です ねもちろん合わせていきましょう今回私は キンミヤのソーダ割りでございます最近 ちょっと体のことを気にしてはいこれ ばっかり飲んでおりますはいで ピーコさんは スイスイだけ水銀ソーダでございますね はい 乾杯ということでいただきますはいでは皆 様今回はいかがでしたでしょうかちょっと ね 奥様のピーコさんの好きなおつまみを セレクトして作ってみたんですけれども もし皆様も気になる逸品とうとうござい ましたら 良かったら作ってみてはいかがでしょうか はいで私ですねおつまみ作り始めて ちょっと2年少し3年ぐらい経ちますかね あのなんですけれどもあのレシピがですね なんとあの1500 種類ぐらい今たまっておりましてちょっと その中からですねあの 我々夫婦でちょっと好きなベストおつまみ トップ10トップ5ぐらいでいいかなとか ね今後ちょっとやりたいなっていうのも 考えておりましてちょっとねいろいろあっ てそこを決めるの大変なんですけれども いつかねそんなこともやるかもしれないの でよかったらお楽しみにということで よろしくお願い致しますはいあとはですね えっと 昔から知ってくれてる見てくれてる方はね あのご存知かと思いますけれども私は あのー家でね作るおつまみ以外も外でお つまみ 居酒屋さんで行ったりねあのしておつまみ 取ったりとかもしてるのでよかったら外食 編も 良かったらねご覧ください以上でござい ますありがとうございましたバイバイ

お疲れ様です！
ぴーきちです👨‍💼✨
いつもコメントありがとうございます😊🍻

レシピ本作っちゃいました🥰✨
いつも応援ありがとうございます‼️
皆様に感謝です！

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【キュウリとツナのサラダ】
〈材料〉
きゅうり1本
玉ねぎ1/4個
ツナ缶1缶
A
りんご酢大さじ1
おろしにんにく小さじ1/2
砂糖大さじ1
しょうゆ小さじ2
マスタード小さじ1

〈作り方〉
①きゅうりは縦半分に切り、食べやすい大きさに切ります。ボウルに入れて塩揉みして水気をよく切ります。
玉ねぎは薄切りにします。
②ボウルに①/ツナ缶（油は軽く切る）/Aを入れて混ぜたら完成です。

【スパムタワー】
〈材料〉
スパム1缶
小ねぎ（小口切り）適量
白いりごま適量
キャベツ（千切り）適量
卵黄1個
A
しょうゆ小さじ2
お酒大さじ1
砂糖大さじ1
水大さじ3
ごま油小さじ1
コチュジャン小さじ1

〈作り方〉
①スパムはスライスしてお湯をかけて塩分を多少カットします。
※結構塩分が強いので塩分抜きはおすすめです。
②フライパンでスパムを焼き、混ぜておいたAを入れて味付けします。
③お皿にキャベツ（千切り）を乗せて、上からスパムを並べます。
④ネギ、ごま、卵黄をトッピングして完成です。

【ロングポテト】
〈材料〉
じゃがいも400g
塩適量
片栗粉40g
ケチャップ適量

〈作り方〉
①じゃがいもは皮を剥き、芽を取り、適当な大さじに切ります。耐熱容器に入れてラップをしてレンジ（600W）で5分加熱します。
②じゃがいもを潰して塩と片栗粉を加えて混ぜます。
③ラップで挟み、綿棒等で伸ばします。
長細い棒状に切り分けて、油でカラッと揚げます。
④塩をまぶして完成です。
お好みでケチャップをどうぞ！

【人参とキャベツの目玉焼き】
〈材料〉
キャベツ100g
人参1/2本
たまご2個
塩こしょう適量

〈作り方〉
①キャベツと人参は千切りにします。
②フライパンに油を引いて、キャベツと人参を炒めます。
③ドーナツ状に整えて中心にたまごを割り入れます。塩こしょうを振り、たまごがお好みの目玉焼きくらいなったら完成です。
ごはんに乗せても美味しいです！

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酒とおつまみを愛するぴーきちです！

仕事終わりに作る簡単晩酌おつまみを発信しています。
簡単なおつまみばかりなので、気になるものがございましたらぜひ作ってみてください！！！

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