新たな組み合わせが美味しい！ ブロッコリーのピーナッツバター和え ｜ moguna[モグナ]

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▼ このレシピの詳しい作り方
【材料(2人前)】
　　ブロッコリー・・・1/2房
　　ピーナッツ・・・5g
　　A: ピーナッツバター・・・大さじ1
　　A: 醤油・・・小さじ1/2

【手順】
　　(1) ピーナッツは袋に入れめん棒で細かく砕く。ブロッコリーは房を分ける。
　　(2) 鍋にお湯を沸かし、塩少々(分量外)、ブロッコリーを入れ中火で2分半茹でる。
　　(3) 2を火から下ろしたら氷水にさらし、しっかり水気を切る。
　　(4) ボウルにAを混ぜ合わせる。
　　(5) 別のボウルに1のピーナッツ、3、4を加え全体に味が馴染むまで混ぜ合わせたら完成。

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