簡単!やみつきの一皿「④なす編」The addictive dish “Eggplant Edition”

なすを一度グリルで焼いて皮を剥き出汁に1時間程浸す
[焼き浸し]をなす編としました。

     【材料】

なす           4本
水          300cc
ほんだし       小さじ1
薄口しょう油     大さじ2
しょうが         1片
かつお削り節       2g
万能ねぎ         適量
大葉           5枚

音楽素材

musicmaterial
 http://musicmaterial.jpn.org/copyright.htm

H/MIX GALLERY
 http://www.hmix.net/music_gallery/feeling/happy.htm

#焼きなす出汁浸し
#なす料理
#無限なす

ご視聴いただきありがとうございます。
動画がいいなと思って頂けたら「高評価」お願いします!
もし少しでも興味を持って頂けたら是非「チャンネル登録」お願いします!

24件のコメント

  1. あーこれ最高のやつですね👍
    なんでナスってこんなに美味しいのか🎶
    ピーマンといい、ナスといい最高な料理を沢山ありがとうございます😊
    奥さんに作ってもらいます🙇‍♂️

  2. あーもう口の中がじわ~っとナス!!😍✨ 笑
    トロトロがたまらなく美味しいのよねぇ❤
    今日買い物行ってナスは迷ったけど買ってこなかった~泣

    薄口しょうゆと、白だしって、違うの?
    え?基礎のキ?wwwww

  3. なすにショウガいいですね。素敵な料理です。食べたいです。料理長いつも感謝です。👍

  4. クックさん、お疲れ様です😊
    ナスの皮むき😅🍆
    面倒くさいですよね😅
    出汁が、ナスにしゅんでて🍆
    美味しそう😋🍚

  5. 焼きナス 美味しいですよね。
    好きです。そのお出汁が
      すごく美味しそうですね💖💕✨

  6. 旦那ナスが苦手なんですが、最近食べれるようになってきたので作ってみたいと思います☺️💓
    グリルで焼くんですね✨トロトロして美味しそう〜😍💕

  7. こんにちは~☺️なす美味しそう🤩💕夏のあつーい時季にこういうの食べたいなぁ🎵今年もきっと暑くなるでしょうね~😆
    楽参さんのお料理はプロみたいに美しいのにどこか懐かしくて見ていると心があったまります☺️💕

  8. 焼き浸し!焼きナスはシンプルにしょうが+醬油で男らしく
    食べてしまっています(≧▽≦) 冷やして出汁が染みていて
    おいしそうなので今度作ってみます✨ネギたっぷり+唐辛子で👍

  9. 楽参クックさん
    こんばんは(*ˊ˘ˋ*)。♪︎:*°
    本当にいつも手間かけて、素晴らしいお料理ですね。
    青葉も優しい感じですね。
    メインのナス食べたいです😆💕

  10. こんにちは!
    焼き茄子大好きです(๑˃̵ᴗ˂̵)
    めっちゃ美味しそう(//∇//)
    無限茄子で無限焼酎いけますね\(^^)/

  11. 👍👍👍 Liked & 🔔 🔔 🔔 Nice upload 🧡🥰🌸 I wish you a beautiful day 🧚‍♀‍ Stay Healthy & Much Love ❤️🌹❤️ Ivana

  12. おはようございます‼️動画を観て無性にナスが食べたくなりました😆本当に美味しそう✨

  13. もうトロっトロって感じでこんな食べ方がシンプルだけど一番ですね😋
    出汁が染みて暑い時にも作り置きして冷やしておけば、火を使わずに美味しくいただけそうです👍💐🤗💝