#01【リーサンちゃんねる】アッパの今までの歴史について語って頂きました！YouTubeで惜しみなく韓国レシピを公開する理由とは？【特集】
どうもバルーンございますです今回の取材 先は愛媛県松山市にございます リーさんチャンネルね youtube の 23ジャンルで有名な アッパですねあの鍵浦佐フューラー代表 取締役の取材をすることができましたって 言いますのもあの多くの人にね観光料理の 面白さ美味しさあたたかさをしてほしいと いうことから youtube でもう 豪快に入ってもうレシピ全部だしちゃっ てるんですよそれいっ小懸命仕事が終わっ てからとっておられる あのりーさんなんですけれどもこのご主人 になったらパパ年間覚悟お父さんという 意味 愛称で言われているんですけども名して いただくとですね担当あの であの影浦そ では代表 アッパあの直接取材をすることができまし た 今回第一番目になるんですけどもとてもお 優しい人柄がフォローもの伝わるような 動画取材動画になっていると思うので 皆さん是非 ブーブー優しい人が強香昼ご飯ブーバせて もらって動きたくでね朴さん思い子ども たち思い客さん大いろんな意味で今や飼育 いるんだなぁと思っ素直に何か嬉しかっ まあこのぽいいい気になりますけどまず第 1話目 なぜねっ 事業展開になったのかっていうのを対象の お仕事の頃から苦労だんだ取材いたしまし たそれど真ん中 どうもこんにちははいこんにちは私は取材 を受けていただいてどうもありと影魂から 光栄でございます23なんだよね運営され ないようなパー3で皆さんも有名だと思う んですけど言う今までこのねまたお店や られるまでは 最初はどんどんを商売とかお仕事なかった んですか ムートンねーこの飲食授業を始める前と いうのは レイさんと一緒にあの気持ち屋さんをやっ てたんですけど あとその前から話をするともともと僕公務 員なんですよ 俺便ですごめんに抱っこの教養大火球を やってて でレイさんと知り合ってムービー散布一緒 に韓国に行ったんですけどそういうの家族 結構の一つの契機として 仕事も辞めてですねうーんに行ってたん ですけどねあの韓国から帰ってきたときに 僕らがまあも消防どうしようかと思った ときに いろいろの会社勤めをしたんですよその上 で リーさんがキムチを作ってね了承みたいな ことをしてたんですよ [音楽] ブーブー いますそれが最初ですよでその時にあのお 店作ったけれどもお客さんなかなか来て もらうのって簡単じゃないじゃない 開ければお店を開業するホット先てくれる だとそうじゃないとそんなこと分からず 始めてますからね であの day 3過去レディースの自分 でその頃僕また別の会社をやりながらりー さんの仕事を手伝ってたんで で自分で百貨店に電話してデパートでまし て あのもう 営業していったんですよそれで最近販売 っていうのが始まって でそのうちにその売り上げ大きくなってき て忙しくなって会社員ヤメテリィさんと 一緒にこの仕事を始めるアズランですね そういう ところからスタートしてますねー 2位ホントにぃにぃさんが苦労をなさり ながら 指令は栄養されたら奴っていう前その1 カ月のうちの1週間は協調があ作ってそれ を3周かいろんなところスーパーや デパート行って再販売するみたいなことを 毎月繰り返し 心をなさって今なるんですねいいレース米 はね単走キムチが評判だって出やがっては こういうチキン屋さんになっていくんです けどそれはそんな感じでえっと 煙茶をしながら 料理教室を主宰してたんですね韓国料理 教室 その量韓国料理の生徒さん達と1オーバー キーを押したときに 生徒さんたちが敦也間に韓国料理の店だね 少ない で先生をつくってくださいよみたいな話な ので でまぁそれがを2つの一つは目的みたいに なってそれから 1年後ぐらいかな にあの お店をつくった最初の重荷という店を つくりましたけ そう 韓国能見が本当に私たちのためにおいしい 食事をねこういつも作ってくれてたんです けどそういう主にの思いを僕たちも やっぱり日本のみなさんに伝えたいって いうことでそういうふうに命名をして あブルーの店をはじめたんですけどそれは ちょうど10年前10年はなんか で5年前に そこから松山市内の方にお店を移転して 名前もに別邸松山ターンレヴィという を見つけてあの位置で騎乗ということか ことがあったので別邸とつけたんですけど それ5年前でそちょうどこの夏でごめん5 年になるのかな このここチキンのお店はですねこれもまた あのひとつの覚えがあって作ったんです けど 韓国のフライドチキンっていうのは韓国で は本当に国民食であのーそれこそ日本の コンビニの数よりもチキン屋さんが多い ぐらいにすごいどこ見てもチキン屋さんっ てねあの それが韓国の文化ですからそれはやっぱり 日本の皆さんに紹介したいな いうことがありましたし 日本に金具大好きな音をの皆さんも多分気 に入っていただけるだろうな 韓国のフライドチキンというのを通して 韓国の食の代表を株なので まあそれを全国の皆さんに紹介したいって いうのは重いねまず最初の創業天保 9校て金を作ったのが 五年前ですかね 二年二年経ちましたねぇ ブーブー ぶっさああああ ヌーねぇー たあのう会社にしてるんですけど会社の そのやっぱり年っていうのがあっての想い の思いを一切載せてっているようになるん ですけどねその理念やっぱり中心を何 かっていうとやっぱり漢方の食を日本の皆 さんに お届けしたいっていうの思いが強いので here 分たちが作ったものを食べて もらう良い日 あ喜んでいただいたその 姿を想像しながらまた僕らもそれを力かつ 6件品がショートしているような感じです 結局ウサって韓国料理を通じてを人と人と の大事な場面で行っ食卓に韓国料理 家族狩り終わっていったらいいなというを 優しくも熱い思い塚本がオウムにお母さ んっていうねえっ流通中心の人が入って それがティって作っ広瀬 a すごいあの経営理念としてものすごいも ありますねじゃあもう 設定されてますね とにかくいう喜んでいただきたいでそう いう 食卓話がたくさん来るんですよでしょうよ お客様からの line の公式台登録さ れている人ともこの旅行な作ったよメイン で食卓の写真が来るし 感想だくる子が喜んでくれ取った孫が喜ん で売れたとかっていう 話がたくさんくるのでロボくらいとっては それがの最大の報酬 [音楽] もうそれはライトとして h ジーンズ4 pb パティ3戦 ヌーa なのであるうケアのお客様が喜ぶ からプロー金を出してくださ牛お客さんも 喜ぶないことねあれお客様もその問題解決 じゃないんですけどそれだとビジネスの なんだと思って じゃなかったら多分儲かりもしないだろう し 最初に気持ちあってのご紹介あるああいう ことですいやほとんどありがとうござい ますありがとうございですよございました っていうわけで第1話目の朱鞘終了いたし ましたご覧になっていかがでしたか なかなかね youtube でちょっと 見られないあのお人柄のブー 優しチャムめちゃ嬉しいですよ僕と神大変 べっチェキ使ってくれ途中お茶いい気に 入ってくれないかねじゃん [音楽] ブーブー人がピーッやっぱりここまで来る のに生きたって言う 女性けど あのを 開業は社長に立ってもやっぱり色々ね苦難 の道を歩んでこられた面白い試み止めちゃ ですね 冒険家ですね テーマはきょうゆっくりお話5回も何を 撮らせていただいた 代の方是非皆さんご覧くださいそれで指定 しますまあ dee dee [音楽] [音楽]
これは愛のストーリーです！
ここまでくるのに苦労しかなかったと
語った影浦代表。
しかしいつでもやさしく、笑顔で
話すこの御仁の影響を受け、今は
多くの人々が癒され、また励まされて
います。
今回私は敢えてリーサンではなく、
人気YouTubeの立役者、夫であり
株式会社リーサンの代表取締役
でもある影浦代表にフォーカス
して取材しました。
このお店を立ち上げるまでの
人生についてや、お客さんやスタッフへの
想い。一人の父親として子ども達に接して
きた姿勢。韓国料理を広めるためにYouTube
を始めたことや、リーサンとの苦労話等々。
アッパでお馴染みの影浦さんの
素顔に迫ります！！
是非最後までご視聴下さいね！
【取材者】バロン ざーます
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#韓国料理 #フライドチキン #リーサンちゃんねる