煮込んでトロトロ！！甘辛トッポギ作り方。簡単レシピ　やさしい食堂

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甘辛トッポギ　　２人前

お餅　　　　250ｇ
ねぎ　　　　25ｇ
人参　　　　１５ｇ
キャベツ　　１枚
たまねぎ　　２０ｇ
ゆでたまご　２個
おでん　　　１枚

★ダシダ　　　　小さじ２分の１
★水あめ　　　　大さじ２
★コチュジャン　大さじ２
★醤油　　　　　小さじ２分の１
★にんにく　　　小さじ２分の１

水　　　　　　４００ｍｌ
ゴマ　　　　　適量

1・お餅を１，２分ゆでておきます。
2・野菜を食べやすい大きさに切っておきます。
３・鍋に水、★を入れて中火から弱火で沸かします。
4・沸いてきたら、餅、その他の材料を入れます。
5・水分が飛んでトロトロになるまで煮詰めていきます。
6・出来上がったらあゴマを振りかけます。

お子さんが食べやすいように、水あめを調節して入れてください。
おやつや、ごはんのおかずにも。
簡単で美味しいです。

ぜひ作ってみてください。

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