【イナダ料理-加熱ver.-】イナダのホイル焼きが美味しかったです。熟成は、皮と骨を取らずに寝かせておくのが正解みたいです。
拙い動画ですが、ご視聴ありがとうございますm(_ _”m)
もし宜しければチャンネル登録していただけますと嬉しいです☆彡
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私は釣りが大好きです(^^♪
主にサーフでヒラメを狙っていますが、今回はジグが着底する前にイナダが釣れてしまいました。
メニューは
・イナダの刺身(熟成4日目)
・イナダの昆布締め(熟成4日目)
・イナダのホイル焼き
・イナダの味噌照り焼き
・イナダのから揚げ
です。
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釣った魚は捌いて食べます!
父上が魚大好きなのです。
(私が私立の高校行き始めた頃から食卓に刺身が並ばなくなりました…)
我が家の食卓を豊かにするために、これからも奮闘します!!
どうぞよろしくお願いいたします(o_ _)o))
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3件のコメント
自分はイナダたくさん釣れた時に
漬け置きしておいて数日後に焼いて食べました。
案外刺身より美味しかったです。
これからもいろんな魚釣ってお父さんと美味しく食べて下さい。
ホイル焼き、湯気が立ってて美味しそうですね。
イナダもレシピ次第でいろんな食べ方があるのねっ!