【超簡単じゃがいもレシピ】シャキシャキの歯応えがたまらないジャガイモ炒めの作り方

    今回はあと一品あればいいのに、っていう時に最適なじゃがいものシャキシャキ炒めです。超簡単なのに超美味しくて、おつまみにもおかずにも最高です。どんぐりは昨日も作りました。大好きです。

    作り方はこちら↓

    [材料]
    じゃがいも中2個
    ピーマン 2個

    [調味料]
    塩 小さじ1/2(2.5ml)
    胡椒 5回
    サラダ油 大さじ1強

    1.じゃがいもとピーマンは千切りする。
    2.じゃがいもは水にさらした後、水気を切る。
    3. フライパンにサラダ油大さじ1強をひいて、30秒位強火で予熱する。
    4.じゃがいもを炒めながら、 塩小さじ1/2(2.5ml)を入れる。(強火)
    5. じゃがいもに少し火が通ったら、ピーマンを入れて炒める。(強火)
    6.胡椒5回振って、混ぜるように炒めると完成。(強火)
    (フライパンにじゃがいもを入れてから、1分45秒後に完成)

    【オススメレシピ】
    ズッキーニナムル https://youtu.be/JLGSskgiKBY
    きゅうりと大葉の浅漬け https://youtu.be/zBuyRUZE4FA
    茄子のナムル https://youtu.be/MApMd1RFFTA
    牛肉プルコギ https://youtu.be/W22Ncpz_PuI
    牛肉と大根のピリ辛スープ https://youtu.be/_SRMfaZfbvI

    【登場人物】
    どんぐり:黄色いエプロン
    ホッパン:青いエプロン
    どんぐり夫:クリ尾
    ホッパン夫:Mr.パン

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    日本のスーパーで買えるもので作る韓国家庭料理
    韓国語字幕付き

    6件のコメント

    1. 家庭でこんなにシャキシャキに出来るんだ!っていうのが驚きの一品。じゃがいも入れてから1分45秒でできるのに最高に美味しい一品です。じゃがいも千切り炒め、是非作ってみてください。

    2. いつも楽しくお二人の掛け合いを観ています👍
      うちではコレに更にクミンシードとカレー粉を足してカレー味にして食べたりもしますよ〜😊

    3. 今頃ですが、ポッパンさんのレシピに従ってジャガイモ炒め{とチョレギサラダ)を作ってみました。ジャガイモがシャキシャキでおいしかったです!
      明日はトッポッキ作ります!