【我が家で本格的カレー作り】ケールのグリーンカレー！

【我が家で本格的カレー作り】ケールのグリーンカレー！

ケールを使った、本格的なグリーンカレーの作り方です。
ケールは繊維質を砕きやすくするため、先に冷凍します。

ケールカレーペーストは、作り置きもできます。冷凍保存すれば、食べたい時にいつでもケールグリーンカレーが食べられます。
ペーストは炒め物にも使えます！

ご飯には、ケールパウダーを使用。
香りがよく、色目も綺麗です。

ケールとケールパウダーは、ともときファーム丹波のオーガニックケールとパウダーを使用しています。
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