ベトナム風冷やしうどん

ベトナム風冷やしうどん

本日の料理はベトナム風冷やしうどんです。
日本の「うどん」＋ベトナムの「ブンテｲトヌン」の手法を取り入れた料理です。
これはうまい！皆様も作ってみてください。