園の給食動画：ちゅるりん和え
※【本みりん宣言！砂糖不使用の給食】
夏見台幼稚園･保育園の給食は甘味に本みりんを煮切って使用します。子どものからだにやさしい給食を目指しています！(角谷文治郎商店とのご縁で混ぜ物なしの高級本みりんのみ使用）
ちゅるりん和え
＜材料＞子ども2人分＋大人2人分
ちゅるりん 1袋
きゅうり 1本
塩小さじ 1/4
人参 1/3本
もやし 1/2袋
★醤油 大さじ2
★煮切りみりん 大さじ2
★ごま油 小さじ2
★酢 小さじ2
＜作り方＞
①ちゅるりん：水気を切る。
きゅうり：千切りし、塩でもんでおく。
人参：千切し、茹でる。
もやし：さっと茹で、ざく切りする。
②★調味料をよく混ぜドレッシングを作る。
③水気を切った①と②を和えたら完成！