炊飯器で簡単【チキンライス・オムライス】

簡単な【チキンライス】です。

・米3合、洗って研ぎ、分量の水に浸しておく。
・鶏肉 200g チキンライス用などお好みで まずお酒に漬け、炊飯器へ入れる前にお酒を捨てる、肉が大きければ切る
・玉ねぎ 1と1/2個 縦に切って櫛形
・人参 小1本 薄切り
・お好みのキノコ類 1パック
(他に えんどう豆など)
・ケチャップ 大さじ5

「炊き込みご飯メニュー」で、炊飯スイッチON

【オムライス】には、オリーブオイルを使用した。

人数と炊飯器の大きさによっては、米5合など、具材を加減。

Comments are closed.