鰹の醤油揚げ　【無添加歴15年の簡単ごはん】なでしこ　#簡単レシピ #無添加料理 #家庭料理

鰹の醤油揚げ　【無添加歴15年の簡単ごはん】なでしこ　#簡単レシピ #無添加料理 #家庭料理

▼詳しい分量は
.
お刺身が苦手な方でも
お刺身が食べきれない時や
ご飯いらなくなった時にも
醤油に漬けておけば
次の日に揚げても大丈夫◎
.
鰹は春と秋が旬
この時期スーパーに行くと
大きな柵で売られていて
切られているよりもお得！
.
柵の刺身は切るのが苦手！という方も
ぶつ切りにすればできるので
ハードル高くないよ☺️
.
.
【材料】
鰹　お好きな分量(動画は300gくらい)
.
醤油　大さじ2
酒　大さじ2
にんにく　小さじ1
.
片栗粉　大さじ3〜
揚げ油　適量
.
.
【作り方】
①鰹は食べやすい大きさに切る
.
②醤油、酒、ニンニクのすりおろしを①に漬け込む(1時間以上漬け込んでおくと良い)
.
③片栗粉を全体にまぶして絡め、揚げる
.
④両面こんがり焼けたら出来上がり
.
.
私なでしこは、無添加なのに時短で作れる
毎日のご飯をお伝えしています！
.
いいね！やコメント頂けたら励みになります
.
レシピを見なくても作れる！
気づいたらいつもより品数が多い！
そんな風に作り手がなれるお料理目指してます！
.
家族が食べてほしい料理を
私が疲れないように作ってます！
よかったらフォローして下さい！
.
———————
.
⁡⁡⁡\家庭料理コンサル//なでしこ
@nadeshiko_nagoya
.
家族がもっと仲良くなる家庭料理
「帰ったらご飯あるし」
「今日の晩ご飯なんだろ？」
って家族が帰りたくなる
.
そして何より…
疲れずに楽しんで作れる家庭料理
.
そんな家庭料理をお伝えしています♡
.
オンライン家庭料理コンサル
詳細は、公式LINEを登録してね
https://lin.ee/tTb5hAa
⁡.
ーーーーーー
#鰹　#カツオ　#鰹の醤油揚げ　#鰹のフライ