【クリスマスレシピ】ローストチキンを焼く間に！簡単クリスマス副菜３種

【クリスマスレシピ】ローストチキンを焼く間に！簡単クリスマス副菜３種

こんにちは n本ミサです今日はクリスマス企画第2弾になります 今日はですねクリスマスの定番 俺っきーむもにくんローストチキンに合わせたい副菜30 一気に作っていきたいとおもいます せっかくなのでローストチキン揺れてる間にささっと3種類作れるようにご紹介したい と思いますのでぜひですね 鶏もも肉のローストチキンの動画も作っていますのでそれと併せてご覧いただいて今年 のクリスマス 楽しんでいただけたらなと思いますでまず材料の説明です えっと3つに分けてあります今日産品作りますけれども株のミルクスープのもの いちごのバルサミコまでねーなもの アボカドヨーグルトたら g なものとなっています 入った一つずつ説明しますどうか部の エルクスープですね株そしてたまねぎきゅうにゅう 洋風スープの素パター 4をピンクペッパーそしてドーリーになります こちら15のバルサミコマリネいちご バルサミコ酢オリーブオイルそして蜂蜜になります そして最後アボカドアボカドヨーグルトたるティング 助ける アボカドそしてパケットですねを過ぎにしてやります 紫魂ねにヨーグルト レモン果汁4をになりますでもまず株の エルクスープから作っていきます かぷオフィスに皮をむいて角切りにしていきます だいたいですに1センチ程度の角切りにしていきます 玉ねぎはみじん切りにします きん ではまず株のミルクスープから作っていきます 鍋にバターをします 中火にかけます 今日はチキンを焼いている間に作り終えなきゃいけないのでですね いろんなものをやっている間にやるんですけれども スープちょっと見る時間があるので先に作っていきます バターが溶けたらですねタマネギをとっ か文を一緒に炒めてしまいます [音楽] になりするまでやってい [音楽] はいそしたらカブと玉ねぎしんなりしましたのでそしたら水を入れていきます いずっ 装備 そしてですね養父スープの素を入れて弱火にします くれて蓋をして5分ほど見ていきます th ではですね株を見てる間に15のバルサミコマリネに作っちゃいます イチゴは水平ターゲット 15ヘタを取って 縦半分に切ります でもマリネ液の材料を合わせていきますバルサミコすっ オリーブオイル そして蜂蜜 を混ぜ合わせます そしたらこれを先ほど切った15 に入れ てえっ 会えればおごりです あった はいっ 時間になりました株がとっても柔らかくなっていると思います そしたらですねドーリーを一度ここで取り出します 今回ちょっと株をですね簡単に潰したいと思います なのでちょっと味まで行かないんですけれども 粗めに潰されている株美味しいので 一度この鍋の中でマッシャーでつぶします 結構ですね食感残ってても美味しいんで好みですけれども の感じでくっ これにですね牛乳をで てまた火を少し強めて重要でぐらいにして エア固まるまでん ます はい温まりました 遠させてしまわないように気を付けて下さい そしたらですね4を 最初少し入れて it 準備をしてみてください バターとですねよほスープの素が入っているのでそんなになぜつけなくてもいいかなぁ と思います ちょっと味見をして塩かけ調節してください 美味しいです 市はこれで大丈夫だと思いますこれで盛りつけてですね盛り付けた後にピンクペッパー を振ってこちら 出来上がりになります 紫玉ねぎをみじん切りにしていきますこれはトッピングに使うものになります このタイミングでですねバゲットはカリカリになるまで通すとしておいてください ではアボカドを切っていきますこれはあとでつぶすのでですね に綺麗に切らなくてないんですけれども だいたい潰しやすいようにですね 一口大ぐらいに生きていきます 結構その他時るともはナイターに緑色ついちゃうんで彼は農園レイクを切って ボールに入れるのか ん を持ちあるところだって言ってるんですね [音楽] じゃきっとアボカドはですねボールに入っています 他取って中途半端に残るとインショップしちゃうので 今回まるごとひとつ使いますけれども 犯人なるよりも少し多いと思うね なので余ったものはですね 今回鶏肉と一緒に食べずにおいしく作っています ではアボカドを潰していきます 好みですけれども粗めに潰してもいいですししっかり潰しても構えます はいちょっと粗めですけれども今回で ですそしたらここに調味料を入れていきます えもんか中 そして今回オーグルといっ てほしいんですよ そしてお塩 こちらで混ぜ合わせています ta こちらでですねジップは生き上がりになりますちょっと味を見てですね塩加減とか調節 してみてください そしたらですね結構カリカリに焼いたバケットに かれこれ二に会えておくとエッ水っぽくなりづらいので結構しっかりへ行ったほうが 講師口食べられます こんな感じで最後に仕上げに紫玉ねぎを ちらしてあげ で紫玉ねぎも少し余ると思って余ったものは a アボカドのディップと混ぜ合わせてですで鶏肉に付け合せるといいと思います こちらで出来上がりです これで3種の北斎完成しました [音楽] はいでは3種類出来上がりましたーーー 株の魅力スープその間に作った 15マルサ煮込まれるとですね アボカドのトウヨグルトもタルティーヌになります はい ローストチキンセット出来上がりました チキンを焼いている間に3種類の木材も作れました ちなみに今回のチキンこんな感じなんです 2分もスタートを使ったローストチキンですね 以前動画でも紹介しているので良ければ俺も参考にし てみてください つけておけば焼くだけなのであっ でそれを焼いちゃいゼニーですね今回ちょっとパパとしましたけれども作らせて いただいたのがこれです せっかくなので食べてみますまず 株のミルクスープになります ことをして美味しい 馬車で粗くつぶしただけなのでだいぶゴロゴロと怒ってます ではいただきます がすごいです美味しいえっとゴロゴロとはしてるんですけれども すごい柔らかいので優しく食べられます チキンにもよくはうミルク風味かなと思います では罪 中国からます バルサミコマリー 僕て [音楽] オリーブオイルも入っているのでデザートというよりも 間にねとしている 仕上がっていただけたらと思いますちょっと鶏肉を食べている途中とかの口直しにも いいんじゃないかな ます本当に会えるだけなのでとっても簡単です いうのはてるってたんですけど一応クリスマスか覇王イメージしまして カブ白イチゴ赤アボカド緑というふうに位置をしております て最後の緑がですねを稼働 タルティーヌんですけれどもアボカドを潰したのとヨーグルトを入れているので 色が凄く綺麗に仕上がっています ではいただきます hey バジェットをカリッとするまで焼いたので全然あの アボカドの立法のせても水っぽくならずに美味しく食べられます 両グルとと音もが入っているのですごい爽やか を中は好みでいただきましたけれども ちょっとうさ耳にそいつ最後に振りかけるって言うのでもいいと思います さっきもちょっと話ししましたがこのアボカドディップちょっと余ったらですね チキンとぜひ合わせていただけたらと思います 本当にセットとして楽しめるかなと思いますのでぜひですねクリスマスに て お忙しい方でも試していただけるかなと思います おうちクリスマス楽しんでいただけたらなと思います そして今年はですねもう少しクリスマス企画ご用意していますので またそれも楽しみにしていた は嬉しいです これからも季節に合った料理をたくさんご紹介していきますのでご興味がある方は チャンネル登録良いねボタン していただけたら嬉しいです

クリスマスにローストチキンを焼いている間につくれる、
簡単なクリスマス副菜3種のご紹介です。

ぜひ、今年のクリスマスに！
簡単につくれるローストチキンの動画もありますので
参考にどうぞ↓

*よろしければチャンネル登録うれしいです！
https://bit.ly/32atVNS

*お仕事のご依頼はこちらからお願いいたします。
https://www.futari-gohan.jp/contact/

●かぶのミルクスープ
■材料
かぶ 2個
玉ねぎ 1/4個
牛乳 1カップ
バター 10g
洋風スープの素 小さじ1/2
ローリエ 1枚
塩、ピンクペッパー 適量

●いちごのバルサミコマリネ
■材料
いちご6個
(A)バルサミコ酢 大さじ1
(A)オリーブオイル、はちみつ 各小さじ2

●アボカドヨーグルトのタルティーヌ
■材料
バゲット(薄切り) 6枚
アボカド 1個
紫玉ねぎ 1/8個
(A)ヨーグルト 大さじ1
(A)レモン果汁 小さじ1/2
(A)塩 ひとつまみ

詳しいレシピはこちら↓
https://www.futari-gohan.jp/christmas-food/

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季節の手仕事を”ちょっとやってみたい”人に。
食べ切れるぶんだけ、袋を使ってさくっとつくります。
みそ作り、梅干し、梅シロップ、ぬか漬け、キムチ、甘酒などなど。

ご興味あれば手にとっていただけたらうれしいです↓
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忙しくても野菜をたっぷり食べられるように、
そんな想いでつくりました。

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Instagram：https://www.instagram.com/misa_enomoto/
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お仕事のご依頼はこちらからお願いいたします。
https://www.futari-gohan.jp/contact/

#料理研究家 #クリスマス副菜 #榎本美沙 #クリスマスチキン

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●Milk Soup for Turnips
■Material
2 kabobs
1/4 of an onion
1 cup of milk
10g of butter
1/2 teaspoon of Western-style soup stock
Laurier 1 piece
Salt and pink pepper to taste
■How to make
【1】 Finely chop the onion and cut the turnip into 1 cm cubes.

【2】Heat butter in a saucepan over medium heat and saute the onions and turnips.
Stir-fry the onions and the turnips. When soft, add 1/2 cup of water and the stock and cook for 5 minutes over low heat.

【3】Mash the bay leaves and mash them roughly with a masher.
Add the milk and when it warms up, season with salt.
Serve in a bowl and sprinkle with pink pepper.

●Balsamic Marinated Strawberries
■Material
6 pieces of strawberry
(A) 1 tablespoon of balsamic vinegar
(A) 2 teaspoons each of olive oil and honey
■How to make
【1】 Cut strawberries in half lengthwise, removing the stems.
【2】Mix the marinade in a bowl and combine with the strawberries.

●Avocado yogurt tartine
■Material
6 baguettes (thinly sliced)
1 avocado
1/8 of a purple onion
(A) 1 tablespoon of yogurt
(A) 1/2 teaspoon of lemon juice
(A) A pinch of salt

■How to make
【1】Finely chop the purple onion. Cut the avocado into 2 cm pieces and roughly mash them.
【2】Add (A) to (2) and mix together.
【3】Grill the baguette until crispy and top with the purple onions.
(The leftover dip and purple onions are also delicious with the chicken.)