爪楊枝を使わない！簡単ロールキャベツ&ロール白菜。

爪楊枝を使わない！簡単ロールキャベツ&ロール白菜。

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爪楊枝なし！簡単、美味しいロールキャベツ&白菜

【材料】

白菜…4枚
キャベツ…4枚

(作りやすい分量)
★余ったらハンバーグにしてください。
ひき肉(合い挽き)…300g
玉ねぎ(小)…1個
キャベツと白菜の芯…8枚分
パン粉…大さじ4
塩胡椒…少々
卵…1個

ニンニク…1/2片
油(オリーブ油、米油、太白ごま油、サラダ油なんでも可)…大さじ1
赤ワイン…30cc
水…100cc
トマト缶(カットタイプ)…1/2缶
コンソメ…小さじ2
ローリエ…1枚(あればでOK)
塩胡椒…最後に味を整える

トッピングにとろけるチーズはお好みでどうぞ♪

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