激弱IHで作る!鰹&昆布だしの味付け卵
皆さんこんにちは!面倒さがり’s cookingです。
キッチンスペースが火力の激弱なIH 1台分しかないという環境ですが、
調理手順を工夫して自炊に取り組んでいます😆
この動画が自炊を頑張る皆さんの参考になれば嬉しいです🥘
今回は、鰹と昆布だしを使った半熟味付け卵の作り方を紹介します!
[材料1人前] (動画にて使用する順番で並べています)
卵 2個
水 140ml
本みりん 50ml
醤油 20ml
顆粒鰹だし 小さじ1/2
顆粒昆布だし 小さじ1/2