No.46【体があたたまる】オニオングラタンスープ<簡単&楽しい こども料理>おいらのキッチン
本編 ボイラーのキッチン始めるよ それではオニオンスープを作ります体が ポカポカ暖まる美味しいオニオンスープ です 材料の説明です タマネギは下の部分と上の部分両方を切っ てから半分に切ります ここの根元の部分を v の字に切って あげると玉ねぎがバラバラになるよ そしたら 雨水もで聞いているそう 鍋に入れていきます うすー 聞いていくよー この時のプロとなったパならずね今へ 姫様 うすっトゥルそ早く様でしタマネギのあー 迷い シアヌークすっ て4 大丈夫ですそ タマネギが寧がてなバイオ集グッズた方が おいしくできるかなー タマネギの中にバターを入れちゃいます ここにねお城をちょっと入れると玉ねぎ から水分が出てくるので痛めやすくなり ますここで火にかけまぁそしたらねバター が下に行くように玉ねぎを炒めていきます 10って言ってくるので それで炒めていくよ タマネギは水分があるので すぐには首にくいから 心配しないで あったまってくる断罪デー 全体にバターが脂が行き届くように曲がっ ていこうねー いいですねパターも溶けてきて黙ってきた よー みんなにしてきたねー 今度は雨入ろうって言って漕ぐ色が付いて くるともっとオニオンスープらしくなるね しっかりと炒めていくよ 今火は強火になっているよ 見て見て来米ロが付いてきたよ バターと玉ねぎの良い香りもしてきた お料理てこうやって少しずつ出来上がって いくのが楽しいねぇ それではタマネギ亀てみてこんなに たくさん 飴色に痛がってきたのでここにお水を加え ていきまーす [音楽] 今度はタマネギを組んでいきます ちょっと水分 day しっかりと 煮込んでいきますよ ここにコンソメ砕いて入れていきます 残しておいた故障とお子様も出していき ますこれでた固まってきたら器に盛り付け て 資産をのせて焼いていくよー もうちょっと ブツブツさせたいねー この時に角が出てきたらアク 爪てとってあげようねー グラグラと温まってきたのでここで器にも ねぇ数と森しちゃう タマネギもたっぷり入れてー 付正 ここにフランスパンのトーストを載せて いきます アピールシリーズ war ちょっと乗らないから 聞いて大姫 てい たらオーブントースターで 5分くらい焼いていきます はい うわー美味しいそう グッズが兄もにつけていきたいとおもい ますはい ています あげにパセリを少し載せて いっ オニオングラタンスープの出来上がり me ああああああ ああああああ
さむい日は、あたたかいスープでしんからあたたまってくださいね。
《ざいりょう》
玉ねぎ 大2こ
バター 20g
コンソメ 1こ
水 4カップ
フランスパン(うす切り) 4まい
とろけるチーズ 4まい
パセリ 少し
しお・こしょう 少し
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「おいらのキッチン」では、学校給食の栄養管理をしている栄養教諭の先生方が、
そのスキルを発揮し、「簡単、おいしい、健康に良い」料理を紹介しています。
私たちは、子どもたちが、この動画をとおして、究極の食育である「ひとりで料理を作る力」を身に付け、食の面から自立することを目指しています。
ステップ1 料理を楽しむ心
ステップ2 料理を作る力
ステップ3 食の自立
まずは、お子さんと料理作りを楽しむことから始めてください。
特定非営利活動法人チーム学校給食&食育
https://team-shokuiku.or.jp/
【毎週月曜日 9:00更新】






