ごま油香る韓国定番料理のチャプチェ！【韓国家庭料理】
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韓国家庭料理の代表格チャプチェ
のレシピ動画です。
野菜たっぷり、健康的な
副菜にもってこい！
材料は下記の通りです。
ぜひ作ってみてください。
チャプチェ(잡채)
〜材料〜
*春雨 120ｇ
*ホウレンソウ(菠薐草) 80ｇ
*豚ロース 80ｇ
*エリンギ 中 1個 30g
*玉ねぎ 1/2個 120ｇ
*長ネギ 1/3 040g
*人参 1/3個 30ｇ
〜調味料〜
*濃口醤油 大さじ2
*砂糖 大さじ1
*おすりおろしたニンニク 大さじ1/3
*塩 小さじ1/2
*ゴマ油 大さじ2
*白ゴマ 大さじ1/2
*胡椒 少し
*サラダ油 大さじ2