【サバの味噌煮の作り方】１００％美味しく仕上げるプロの技教えます。

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材料
サバ　　　　　　半身
生姜　　　　　　１片
長ネギ　　　　　1/2本

調味料

水　　　　　　　３００cc
味噌　１回目　　大さじ３
　　　２回目　　大さじ１
味の素　　　　　適量
酒　　　　　　　大さじ３

醤油　　　　　　大さじ１
みりん　　　　　大さじ１

※薄味にするなら
味噌　１回目　　大さじ２
　　　２回目　　大さじ１

ご視聴ありがとうございます！　

このチャンネルでは毎日料理を作る主婦の皆さんに料理を上手に作るためのコツやポイントをわかりやすく説明してます

この動画を見て作った料理をきっかけに家庭の食卓が楽しい時間を送ってもらうことが夢です

自己紹介　
田舎の調理師専門学校卒業後、料亭に就職し、働いている和食料理人です
食べることも作ることも大好きです！
最近は、バームクーヘンにはまっています！

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