【男 × 簡単レシピ】キャベツと豚肉の甘酢炒め
簡単レシピを男が作る動画です。
簡単な料理しか挙げません。いえ…簡単なものしか作れません。
今回の料理は【キャベツと豚肉の甘酢炒め】
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材料（2人分）
・豚肉こま切れ 200g
・キャベツ 1/4個
・にんじん 1/2個
・しめじ 1/2株
・合わせ調味料
砂糖 大さじ2
酢 大さじ2
しょうゆ 大さじ2
・水溶き片栗粉 小さじ2＋水小さじ2
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作り方
１ キャベツは芯を取りざく切り。にんじんは短冊切り。しめじは根を切りほぐしておく。
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２ 合わせ調味料、砂糖・酢・しょうゆを砂糖が残らないように混ぜ合わせる。水溶き片栗粉を作っておく。
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３ 熱したフライパンに油大さじ2を入れ、豚肉を焼き色がつくまで炒める。
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４ 豚肉を取り出し、油をキッチンペーパーなどでふき取る。
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５ 中火でフライパンを熱し、油大さじ1/2入れ、にんじんをある程度色が変わるまで炒める。
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６ 水気を出さないために、強めの中火にし、しめじ・キャベツを順番に入れ、焦げ付かないようにしっかりかき混ぜる。
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７ かさが減ったところで、豚肉を入れてかき混ぜ、
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８ 合わせた調味料を加え、全体にからませる。
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９ 最後に水溶き片栗粉を加える事で、全体に味がしっかりからまる。
#簡単レシピ#料理#男料理
6件のコメント
これはご飯がすすむメニューですね！試してみます！
遊びに来てくださりありがとうございます✨
しめじ好きなのでめちゃ美味しそう(^q^)
ビール🍻笑
OTOKO飯様、今晩は(>_<)
いつも仲良くして下さり本当に、有難うございますm(__)m
うわ～!(^^)! 又、美味しそうな御飯を作りましたね(^_-)-☆
とっても美味しそうです♡♡ 高評価ぽちっ！
こんにちは。私のチャンネルに来てくださり、ありがとうございます✨私も拝見しに参りました😋！とても美味しそうですし、編集もお上手ですね。また来ます😊
はじめまして☆私のチャンネルに来てくださりありがとうございます！
チャンネル登録私もさせていただきました(*^^*)
簡単だしおいしそうですね！