【もつ鍋の作り方】手に入りやすい材料で。スタミナ付きます。
お取り寄せをきっかけに、もつ鍋にはまり、家でも美味しく作れるようになりました。
手に入りやすい材料で、作り方を紹介しています。是非一度お試し下さい。
【材料】
牛シマチョウ 400g
鶏もも肉 250g
木綿豆腐 1丁
キャベツ 500g(中1/2玉)
ごぼう 1/2本
にら 1束
にんにく 3片
生姜 1/2片
鷹の爪 適量(好み)
濃口醤油、薄口醤油、みりん
各大さじ3
鶏ガラスープ、本だし
各小さじ2
砂糖 大さじ1
水 1ｌ(1000cc)
音楽: Voyage
ミュージシャン: @iksonmusic
音楽: Good time 02
ミュージシャン: Xuxiao
2件のコメント
美味しいそう❣️これからの季節にぴったり。
スープが美味しいと材料にアレンジも加えてどんな鍋にしても楽しめそうですね。
楽しく見させていただきました👍
自分でも作ってみようと思います！
次回の動画も楽しみにしています！