オーブンなしでも簡単!ヘルシーベーグルの作り方 #ベーグル #レシピ #簡単 #パン好き #ダイエットパン

オーブンなしで作れる、トースター焼きのベーグル!
脂質わずか1.5gで、たんぱく質も◎。
材料費は1個たったの18円。ダイエット中でも罪悪感なくパンが楽しめます!

材料(4個分)
・ぬるま湯 120g
・強力粉 200g
・三温糖 8g
・オリーブオイル 3g
・塩 3g
・ドライイースト 1g
・茹でる用のはちみつ 10g

栄養価は、1個あたり
・エネルギー:206.3kcal
・たんぱく質:5.5g
・脂質:1.5g
・炭水化物:40.6g

脂質が少なめで、たまご1個分のたんぱく質もとれます。
しかも材料費は、1個あたり約18円で、コスパも良し!

作り方は、
1.強力粉と三温糖、オリーブオイル、塩、ぬるま湯を入れて、ゴムヘラで混ぜる。
2.手で5分くらいこねる。
3.4等分にして、ラップをして5分間、生地を休ませる。
4.生地をうすく伸ばして、棒状に折りたたみ、リング型につなげる。
5.フライパンでお湯を沸かし、はちみつを溶かす。(グツグツと沸騰せずに、表面に気泡ができるほどの温度で)
6.お湯につけて、片面1分ずつ両面をゆでる。
7.クッキングシートを敷いた鉄板に並べ、トースターで200℃で12分焼いて、出来上がり。

食べると、もっちもちで小麦の旨味がギュッと凝縮された感じ。
パンと違って水分量が多いからか、お腹の満足度も高くて、ダイエット中には助かります。

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