圧力鍋でポテトサラダ　まとめ蒸しで超時短だけど惣菜屋さんの味♪/電気圧力鍋クッキングプロ/

圧力鍋（電気圧力鍋）でぜんぶ蒸しで超簡単にポテトサラダができます。
普通のポテサラの作り方だと、じゃがいも、卵を別湯でしたりして手間がかかるのですが、私は、じゃがいも、人参、卵を全部蒸しして、一度に火を入れます。（卵は衛生面を考えて洗います。）

隠し味に少しだけ玉ねぎを入れています。少しピリっとしておいしいです。

動画でも紹介していますが、すし酢を入れると、マヨネーズの量が減らせます。

とってもおいしいですよ。お惣菜屋さんのホテサラもおいしいですが、手作り最高においしいです♪

翌日は、お弁当にも入れています。

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