【絶品】鮭のムニエルの作り方【らっきょうのタルタルソース】【超簡単】
殿堂入り！みんな大好きな人気レシピ！
鮭のムニエル、らっきょうタルタルソースの作り方です！
今晩の献立にいかがでしょうか♪
今回はらっきょうを使ったタルタルソースを作ってみました！
市販のタルタルソースもおいしいですが、やっぱり手作りのタルタルソースがおいしいんですよねぇ～～～
クリームソースをかけてみてもおいしい♪
ムニエルのアレンジは無限です！！
さてここでムニエルの説明！
ムニエルとは、魚の切り身に下味をつけ、小麦粉をまぶし、バターでこんがり焼いた料理。
小麦粉をまぶすことで素材の旨味を閉じ込められ、焼きあがりが香ばしくなります。
レモン汁、または焼いた後のフライパンにレモン汁を加えて作ったソースをかけて食べます。
舌平目やスズキなどの白身魚や、鮭類などによく使われる調理法です。
今回、副菜は簡単にブロッコリーを焼いています！
ブロッコリーは茹でるより、焼く派です（いらぬ報告）
バレンタインに彼氏への手料理に、ひな祭りやこどもの日など様々なイベントの時にもいかがでしょうか？
年配の方からお子様まで大好きな味♪
料理が初めて、初心者の方や、料理が苦手な方もこの動画を見て頂けたらきっとお気楽に作れると思います♪
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簡単にお気楽に、、、
「ちょいワザ」で「ほ～んの少しだけ格上げごはん」が作れるように、、、
みんなの毎日のごはんづくりが楽しくなるように、、
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