ヘルシーなのに大満足✨絶品肉巻き豆腐

ヘルシーなのに大満足✨絶品肉巻き豆腐

【コスパ最強！豆腐の肉巻き】

木綿豆腐でボリュームアップ！
豚肉のうまみと甘辛だれがからんで、ごはんが止まらない！

コスパも栄養バランスも◎な、家族ウケ抜群おかず♪

【材料（12個分）】
・豚ロース薄切り肉 … 12枚
・木綿豆腐 … 1丁（300〜350g）
・塩こしょう … 少々
・片栗粉 … 適量（大さじ2〜3ほど）
・サラダ油 … 適量

【⭐️甘辛しょうがダレ】
・酒 … 大さじ3
・しょうゆ … 大さじ3
・砂糖 … 大さじ1.5
・みりん … 大さじ2
・しょうがチューブ … 約3cm

【作り方】
① 豆腐はしっかり水切りして12等分にカット
② 豚肉で豆腐を巻き、塩こしょう＋片栗粉をまぶす
③ サラダ油をまわしかけて、巻き終わりを下にして焼く
④ 全体に焼き色がついたら、混ぜた⭐️を加えて煮からめる
⑤ タレがとろっと絡んだら完成！

【おすすめトッピング】
卵黄・ねぎ・七味をのせれば、居酒屋風に♪

豆腐でかさ増し＆ヘルシー！
節約にも嬉しい満足おかず、ぜひ作ってみてね♪

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