うるいとツナの かんたんサラダ

うるいとツナの かんたんサラダ

[Music] thank you

春に出回るうるい。天ぷらやおひたしが定番ですが生もおいしくいただけます。
ザクザク切ってツナドレッシングと和えるだけ！

カロリー１人分：約64kcal
総費用（調味料を除く）：約280円

■材料３人分
うるい　　　 1パック(100g)
ツナ缶 　　　1缶(70g)
A マヨネーズ 大さじ1と1/2
A 酢 　　　　小さじ1
A 塩 　　　　小さじ1/4
胡椒 　　　　適量
レモン汁 　　適量

■作り方
ツナ缶は中の汁を軽く切り、Aと合わせる。

うるいは根本を少し切り落とし4cm幅に切る。
軸の太い部分は半分に切る。

ボウルに切ったうるいを入れ合わせたAを混ぜる。
器に盛り付けお好みで胡椒、レモン汁をかける。
■ポイント
レモンは市販のレモン果汁でも美味しく頂けます。酸味を足すとさわやかな仕上がりになります。