【鉄板料理】台湾風ピリ辛焼きそば Number55鉄板焼鉄 YAKIGANE
ソース焼きそばにちょっと飽きちゃった方に
お勧めの台湾風（？）台湾ラーメン風（？？）のピリ辛の焼きそばです
あっさりしててちょっとピリ辛で美味しいですよ！
【材料】
・ニラ
・豚挽肉
・もやし
・焼きそば
・豆板醤
・塩
・ブラックペッパー
・醤油
（・鶏がらスープの素）←映像に忘れましたけど水に混ぜて入れると深みが増して美味しいです！
【レシピ】
１ にらを食べやすい大きさにカットします
２ 鉄板焼鉄を温め塩とブラックペッパーをふった豚挽肉を炒めます
３ もやしとニラを加え塩とブラックペッパーと豆板醤をふります
４ 焼きそばの麺を加え、鶏がらスープを溶いた水をいれます←すいません映像忘れました。
５ 醤油をかけ香ばしくなったら完成
味が薄いなあと感じたら塩で味付けしてみてくださいね！
あっさりしててソース焼きそばとは違って美味しいですよ！
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ZEISS F4／24-70
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