フライパンで完成🍳小麦不使用のキャベツ焼売【小麦・卵・乳不使用 アレルギー対応レシピ 7大アレルゲンフリー】

フライパンで完成🍳小麦不使用のキャベツ焼売【小麦・卵・乳不使用 アレルギー対応レシピ 7大アレルゲンフリー】

Ʊ レシピ作成への思い Ʊ
葉っぱ系の野菜を食べないお子様でも、焼売にすると食べやすいです。春キャベツが出回っている時期には特におすすめ。柔らかく甘いので、より食べやすくなりますよ✨

写真付き詳細レシピはコチラ ⇒
https://www.allehapi.issun.co.jp/%e3%83%95%e3%83%a9%e3%82%a4%e3%83%91%e3%83%b3%e3%81%a7%e5%ae%8c%e6%88%90%f0%9f%8d%b3%e5%b0%8f%e9%ba%a6%e4%b8%8d%e4%bd%bf%e7%94%a8%e3%81%ae%e3%82%ad%e3%83%a3%e3%83%99%e3%83%84%e7%84%bc%e5%a3%b2/

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【小麦・卵・乳不使用 アレルギー対応レシピ 7大アレルゲンフリー】フライパンで完成🍳小麦不使用のキャベツ焼売
レシピ提供： アレルギー対応食研究家 野田真実　
※動画はレシピ制作者と別になります
※食物アレルギーの原因食物や食べられるものは、それぞれの方によって異なります。
調味料・加工食品などは原材料表示をよく確認して、それぞれに合ったものをお選び下さい。

Ʊ 材料 2人分 Ʊ
・豚ひき肉　　　　　　　　　　　250g
・長ネギ　　　　　　　　　　　　1/2本
・えのき　　　　　　　　　　　　1/2株
★えんどうまめしょうゆ（キッコーマン）　大さじ1
★きび砂糖　　　　　　　　　　　小さじ1
★ショウガすりおろし　　　　　　小さじ1/2
★片栗粉　　　　　　　　　　　　大さじ3
・天然塩　　　　　　　　　　　　少々

・キャベツ　　　　　　　　　　　1/3個
・水　　　　　　　　　　　　　　　200cc

Ʊ 作り方 Ʊ
1. キャベツを千切りし、長さを3㎝の長さに切る。切ったキャベツをボウルにいれ、塩をふって揉み込み少し置く。
2. 長ネギ・えのきを細かく刻み、別のボウルに入れる。
3. ①のキャベツを絞って水気を切る。
4. ②のボウルに豚ひき肉と★を全て入れ、手でよく混ぜる。
5. 食べやすい大きさに肉だねを丸め、③のキャベツをギュっと握るようにつけていく。
6. フライパンにクッキングシートをひき、⑤のシュウマイを並べる。水を入れて蓋をせず沸騰させる。
沸騰したら蓋をして10分程蒸らす。
火が通ったら完成！

Ʊ ポイント Ʊ
・キャベツは短く切ったほうが、肉につけやすいです。

Ʊ 表示が推奨されている原材料の中で使用しているもの Ʊ
豚肉

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