厚揚げときのこの中華スープ
今回は、スープメニューです。
材料を切って煮込むだけ、味付けもシンプルに少なくしてあります。
それでも十分味が出て美味しかったです。
胡麻油の風味が最高です。鶏ガラスープの中華風な味がいいですね。
体が温まりますよ。
ご視聴ありがとうございます。
チャンネル登録・高評価！よろしくお願いいたします。
材料
厚揚げ ３００g
椎茸 ３個
えのき ７０g
水 ８００cc
鶏ガラスープの素 大さじ１杯
胡麻油 大さじ１杯
醤油 大さじ１杯
白ごま 小さじ１杯
小口ネギ 小さじ１杯