ホットクックで『ナスとひき肉の甘辛みそ炒め丼』　「温泉卵のせ」は最高過ぎました…

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ヘルシオホットクックで「ナスひき肉丼」を作りました。なすがとろーり甘辛いひき肉が白米に合います。しっかり味がついているので少量でたくさんごはんが食べられます笑。

※万が一、ひき肉に赤い所が残っていたら加熱の延長をして下さい。
※温泉卵もホットクックでつくりました↓

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「ナスひき肉丼」
＜材料＞(3〜4人分)※まぜ技ユニット使用
・なす(半月切り)　3本(320g)
・合びき肉　200g
・砂糖　　　大さじ3
・味噌　　　大さじ3
・鷹の爪　　適量
・温泉卵　　お好みで

＜作り方＞
1.内鍋に温玉を除く全材料を入れる
2.手動→炒める→5分でセット
3.加熱後、ざっと混ぜてご飯に乗せる
4.お好みで温玉を乗せる

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※料理の専門家ではないので、参考程度でお願いします。日々のホットクック料理の記録として見てもらえれば嬉しいです。

【使用機材】
1号：KN-HW16F-W（20年型1.6Lフッ素コート鍋）
2号：KN-HW24G-W（21年型2.4Lフッ素コート鍋）※21年9月～

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