麺で作る！四角いバーグサンド　｜　How To Make Noodle hamburger

麺で作る！四角いバーグサンド　｜　How To Make Noodle hamburger

こんにちはレディッシュキッチンです四角いバーグサンドを作ります 耐熱容器を用意し夢中カメ一袋を入れふんわりとラップをし 600アップのレンジで30秒加熱します 鳥らしい溶き卵5個分 中華顆粒だし小さじ1/3こしょう少々加え混ぜ合わせます [音楽] 玉ねぎ1/4個は神を切り落とし [音楽] すりおろしましょう 耐熱容器に異例 焼肉のたれ大さじ2を加え ふんわりとラップをし600ワットのレンジで1分から1分30秒加熱します 取り出し混ぜましょう 玉ねぎ1/4個はみじん切りにします [音楽] ビニール袋を用意し合挽き肉150g タマネギを加え パン粉大さじ2 牛乳大さじ2 塩コショウ少々を加え 粘り気が出るまで混ぜます [音楽] ごま油大さじ1を卵焼き器に半量入れ中火で熱して中華麺を入れ 平らに広げます こんがりと焼き色がつくまで焼き裏に返しましょう [音楽] に3分ほど焼いて器に盛ります キッチンペーパーで汚れを軽くふき取り 残りのごま油を入れ 中火で熱して肉ダメを入れます 近くとなるよう形を整え真ん中に穴を開け 卵1個悪い0こんがりと焼き色がつくまで中火で熱します アルミホイルでフタをして56分ほど加熱し肉に火が通ったら蓋を取り とろけるスライスチーズ2枚容器余熱でチーズを溶かします 麺バンズにレタスと行くハンバーグをのせ おろしダレをかけて細ネギを散らし面バンズを半分に折りたたんで完成です ボリューム満点の逸品ぜひお試しください

〜携帯の全画面での視聴をおすすめします〜

DELISH KITCHENでは、毎日おいしいレシピを紹介しています♪
————————————————————
アプリのダウンロードはこちら
https://bit.ly/2kbPLNa
————————————————————
▷チャンネル登録
https://www.youtube.com/c/DELISHKITCHEN_tv?sub_confirmation=1
▷Instagram
https://instagram.com/delishkitchen.tv/
▷Facebook
https://www.facebook.com/DelishKitchen.tv/
▷LINE＠
http://bit.ly/2kzcTTFA
▷WEB
https://delishkitchen.tv/

《レシピの詳細はこちら！》

カリッと香ばしく焼いた中華麺をバンズにし、半熟卵とチーズが溶け出るジューシーなハンバーグをサンドしました！食欲をそそるおろし玉ねぎのたれをかけたら、やみつきになること間違いなし！ボリューム満点なので、ガッツリ食べたい時に、ぜひ作ってみてください！

■材料 (2人分)
・蒸し中華麺　　　　　　　1袋
・溶き卵　　　　　　　　　1個分
・中華顆粒だし　　　　　　小さじ1/3
・こしょう　　　　　　　　少々
・ごま油　　　　　　　　　大さじ1
☆ハンバーグ
・合いびき肉　　　　　　　150g
・卵　　　　　　　　　　　1個
・玉ねぎ　　　　　　　　　1/4個(50g)
・パン粉　　　　　　　　　大さじ2
・牛乳　　　　　　　　　　大さじ2
・塩こしょう　　　　　　　少々
★おろしだれ
・玉ねぎ　　　　　　　　　1/4個(50g)
・焼肉のたれ　　　　　　　大さじ2
◯トッピング
・とろけるスライスチーズ　2枚
・レタス　　　　　　　　　適量
・細ねぎ(刻み)　　　　　　 適量

■手順
(1)耐熱容器に蒸し中華麺を入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで30秒加熱する。溶き卵、中華顆粒だし、こしょうを加えて混ぜる。
(2)半量の玉ねぎ(1/4個)は芯を切り落とし、すりおろす。耐熱容器に★を入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分〜1分30秒加熱し、混ぜる(おろしだれ)。
(3)残りの玉ねぎ(1/4個)は芯を切り落とし、みじん切りにする。ビニール袋に卵以外の☆を入れ、粘り気が出るまで混ぜる。
(4)卵焼き器に半量のごま油(大さじ1/2)を入れて中火で熱し、1を入れて平らに広げ、こんがりと焼き色がつくまで焼く。裏に返して2〜3分程焼く(麺バンズ)。器に盛る。
(5)キッチンペーパーで卵焼き器の汚れを軽くふきとり、残りのごま油(大さじ1/2)を入れて中火で熱し、3を入れて四角くなるよう形をととのえる。真ん中に穴を開け、卵を割り入れる。中火で熱し、こんがりと焼き色がついたらアルミホイルでふたをし、5分〜6分程肉に火が通るまで加熱する。とろけるスライスチーズをのせ、余熱でチーズを溶かす(エッグハンバーグ)。
(6)4にレタス、エッグハンバーグ、の順にのせる。おろしだれをかけて細ねぎをちらし、麺バンズを半分に折りたたむ。(麺バンズに切り込みを入れるか、切り分けると折りたたみやすくなります。ナイフなどで切り分けてお召し上がりください。)

詳しいレシピは、アプリ・WEBで公開中♪

※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
　https://corp.every.tv/cooking_notes

《おすすめの動画はこちら！》

レンジで簡単！豚ひき肉と野菜のあんかけそば

食べ応え抜群♪あんかけかに玉焼きそば

厚揚げがバンズに！？厚揚げの梅照りバーガー

美味しさヘビー級！特大ベーコンチーズバーガー

ボリューム満点♪ねぎ塩カルビのライスバーガー