玉ねぎたっぷり　オニオンハムチーズパンの作り方【kattyanneru】

玉ねぎたっぷり　オニオンハムチーズパンの作り方【kattyanneru】

7 me 皆さんこんにちは買っちゃうんです週末や ということで今日は c ますがパンを焼こうのコーナーです パン作りハマってまして結構いろんなパン作ってるんですけど 織田やタマネギをすごくたくさん頂いたので今日はタマネギをタープり使って玉ねぎ たっぷり オニオンハムチーズパン作っていきたいとおもいます それではさっそく作っていきましょうまずパン生地を作っていきます 強力粉150g をボールにふわ得た方にくぼみを作り くぼみの反対に塩2g くぼみに砂糖10g ドライイースト2g お酒度に温めた牛乳 100g をドライリースと目を開けて加え西都市などを使い 混ぜ合わせていきますある程度混ぜ合わせたら オールの中で意地を求めバター15g を加え パターを塗り込みながらこれていきます [音楽] いっ いっ 相手は今生地をこねてカバーした時に膜が張る程度まで生地をこねたので辞めて閉じ目 を下にしてボールにでギャップをかけ 暖かい場所で二時間1発行していきます これまで気温が少し下がってきたので発酵の進みが悪い場合は少し時間を伸ばしながら 2倍程度に膨らむ 馬で発行してください [音楽] あっはい てはいの一次発酵を得て次は2倍データに膨らんだのでパス抜きをしながら記事を円形 に伸ばし伸ばした生地を6等分し丸めてラップをかけ10分休ませ 生地を休ませたら円形に伸ばし伸ばした生地の上に ロースハムを1枚置いて手前からくるくると 開いていきます初めはしっかりとをくっつけていきます ロースハムを巻いから花序は位の部分を中心にして グッと按分よって両端をくっつけてペルシーに切り込みを入れていきます 切ったらパカッと開いってか池下記事は歩いカップ柄アルミホイールに超なるくらいの サイズで客や蟹食べやすいのでこんな感じでアルミホイールを乗せて天板に並べていき ます me [音楽] ん 3位 7 肘を天板に並べたらラップをかけた闘い場所で40分ほどでもあり大きくなるまで ネジ発行していきますはい今日二次発酵している間に スライサーで玉ねぎをスライスしていきます玉ねぎをスライスしたらキッチンペーパー で水気を取っておきます ポセリオ上にトッピングするように細かく刻んでおきます あ はいては二次発酵を得て生地が一回り大きくなったので キッチンペーパーで水気を取っておいた玉ねぎを上にたっぷりのせていきますこちらの 中できゅっと握って水分脂肪のせると上に乗せやすいのでたくさんの縁いきます 玉ねぎをのせたらこれからピザ用のミックスチーズを載せていきます チーズを出せたら秒からマヨネーズを乗せ お好みでプラックペッパーをふりかけ180度に予熱したオーブンで15分 焼いていきます [音楽] た 入ってを今こんな感じに焼き上がりました ポエムから刻んでおいた焦りをパラパラアートを散らしていきます パパンっ ではあとは温かいうちに食べてもいいし 覚ましだっても ec お好みで玉ねぎたっぷり オニオンハムチーフバーの完成です ブーフん ウズ ん うづん ウズ ん [音楽] ん ん入っちゃいも米入っていきました はいでは今回は玉ねぎたっぷりをネオンハムチーズパン作ってみました それでは本日は贅沢絞り pc で頑張り 乾杯 b すごいティじゃ早速頂きましょう いただきます 馬玉数 うーん今回パンの上にすごいたぁっぷり 玉ねぎをのせたんですけどオーブンで焼いているので表面のところはちょっと焦げてる かなーくらい たまにがパリッとした部分もあるんですけどけど中のタマネギは甘くがギュッと残っ てるなんて言ってから蒸したみたいな甘さのギュッと詰まって玉ねぎが2つの食感が 味わいてすごくおいしく仕上がってますで上にたっぷりチーズとマヨネーズをかけて いるんですけど このチーズとマヨネーズがまた玉ねぎにも中野ハムにもすごく合っていると思います パンも手ごねなんですけどすごくふわふわもちもちでこういった今回は整形の仕方が 初めてのやり方だったんですけど 巻いてからあ切り込み入れて広げることでハムが全体にしっかりといきわたってて 食べる時もロール状になっているのですごい噛み切りやすく食べやすいパンに仕上がっ ていると思います パンのサイズもちょびっとだけ小堀かなーくらいのすごく食べやすいサイズのパンに 仕上がっていると思います あっつり食べたい方は糖分を5等分にしたり 私はこれくらいでちょうどおやつくらいに食べれるんで 6等分くらいがオススメかなぁと思うんですけど当分買えたりしながらお好みの大きさ れ是非作ってみて下さい で上にブラックペッパーをかけたんですけどこのブラックペッパーとチーズとたまに すごく合うので上にちょっとかけて食べるとアクセントになってすごくおいしく食べ られると思います本当に玉ねぎがめちゃくちゃ甘くて美味しいので なぜすぎちゃうとパンが焼けるかなーとか本になるカードも見えると思うんですけど ほんとこれでもかってくらい いっぱいタマ姉にのせて焼くとすごくおいしく仕上がると思います [音楽] ハムとマヨネーズとチーズだけで結構味はしっかりしてますね [音楽] うん はいということで今日は玉ねぎたっぷり オニオン版のチーズパンをつくってみた動画でしたパーっぷり玉ねぎを載せることで タマネギの天海がゲット詰まって他の素材ともすごくあった美味しいで式だと思います でもねでももちっとした生地とお店のようなすごくを乾パンが自宅での手軽に作れます ので ウィナーズで作ってみてはいかがでしょうかじゃあご視聴ありがとうございました チャンネル登録コメント高評価お願いしまーす シャバ山はいたまでに タマネギから dice [音楽]

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▼今回使用した材料（6個分）▼
・強力粉 150g・塩 2g・砂糖 10g・ドライイースト 2g・温めた牛乳 100g・バター 15g・ハム 6枚・玉ねぎ 1/2個・ミックスチーズ 適量・パセリ 少々

＃パンづくり　＃パン　＃かっちゃんねる

▼使用している調理器具など▼
◎ホームベーカリー倶楽部 シリコンマット SJ1455◎
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