ポテサラ入りちくわ天［1本分127kcal］［中濱良太郎先生］

ポテサラ入りちくわ天［1本分127kcal］［中濱良太郎先生］

ポテトサラダのじゃがいもが大きい場合はつぶしましょう。

◇材料（2人分）
ちくわ　　　　　　…4本
ポテトサラダ(市販)…100g

—–A—–
小麦粉　　　　　　…100g
片栗粉　　　　　　…100g
酢　　　　　　　　…大さじ1
青のり　　　　　　…大さじ1
水　　　　　　　　…150cc

揚げ油　　　　　　…適量

◇作り方
1) ちくわをサッと熱湯でゆでる。
2) (1)にポテトサラダを詰める。
3) Aを合わせてよく混ぜ、天ぷら衣を作る。
4) (2)に(3)の衣をつけて170度の油で1～2分揚げる。

◇熱血テレビ「いろどりrecipe」
2021年11月8日(月)OA
https://kry.co.jp/recipe/