【和風いか明太クリームパスタたこ焼き】イワタニたこ焼きプレートを使って大冒険レシピ‼︎

はい、どうもたこ焼きライダーの春ボです 。今仕事ちょっと落ち着いてね、この ダンベルで筋トレしとったんやけど、腹 減ってきたな思ったからたこ焼き作ろうか な思って。ほんで今日はね、ど偉い たこ焼きを思いついたから、今日の動画は ね、大冒険の会りしていきたいと思います 。では早速具材を調達しに参ります 。はい、どうも改めましてたこ焼き ライダーのハルバサです。いや、前回のね 、モダン風たこ焼きあれがちょっとうまく いきすぎたなと、あの後ね、編集しながら 動画見とってもYouTubeにアップし たやつを見直しとってもね、あれはもう うまくいきすぎやなと、もうできすぎ ちゃうかっていう風に思ってて、あ、もう これはもう行くとこまで行ってもてるや ないかっていう風に思った時にね、次に 作るたこ焼きはなんか1つね、アウトロー なところの冒険していきたいなという風に 思ってたよね。うん。で、やっぱ人間って アウトローなところ攻めるん好きやんか。 だからどんな風なたこ焼きがアウトローな ところをね、攻めていけるかなっていう風 に色々考えとった時にうーんなんかね、 あんまりパッとしたのが思いつかんかった んやけどもうあのアホな顔しながらね、先 はま、ぼーっとテレビ見とったらね、なん か行列のできる店かなんか分からんけど、 なんかうまそうな店の紹介をしとったよね 。ほんでそれ見とったらもうね、もう ちょっと待てよと。もうこれたこ焼きにし てもうたらこれうまいんちゃうかと。もう これでこんなん誰がたこ焼きにすんねんっ ていうようなね、あのうまそうな店の テレビがやっとったから、もうこれはもう やってみようかなと。そんな風に思ってる んやけど、今のこのちょっとこの天気見て 。ああ、今大阪もね、これやっと20°も 超えてきて天気も良くてたこ焼きなんか もうこれ作ってられへんわと。もう今すぐ にでもツーリングに行ってもこのまま まっすぐ行ったら和歌山やからね。海にで も行きたいわっていう風に思うんやけどね 。その気持ちはグっと来らえて今日も たこ焼きを作っていきたいと思います。で 、たこ焼きを作る次の新へ。行っ てらっしゃい 。帰宅しました 。今日はね、何を作るか。この具材たちを 見て何を作るのか。今見てるそこのあなた 分かりますでしょうか?そうです。今日は ね、このイカメタを使って和風明クリーム イカパスタならぬ和風イカ明体クリーム うどんたこ焼き。これをね、作っていき たいと思います。今画面の向こうから。 それだけはやめとけと。そんなわけの わからんことをせずにもう普通のたこ焼き 作って普通に作った。えねんっていうね、 声が今聞こえてきてるけど今日の春マスは 止まらへんよ。うん。簡単には止まらへ んってことでね、生地を作ってまいります 。お乳のプロテインシェーカならぬ たこ焼きシェーカーを調達してきましたの で、今日はこのお乳のたこ焼きシーカーで 生地を作ってまいります。粉を入れました 。軽く水を入れてシェイクしました。卵を ドロップしました。和風明体クリーム パスタにはね、大体面油入れるやんか。で 、俺面持ってないから、今日はね、この 国産削り粉をね、ちょっとだけ入れたいと 思います。削り粉をちょっとだけ投入し ました。適量の水を入れて生地の完成で次 に本日の主役と言って過言ではないこの うどん、うどんをカットしていきます。 ちょっと思ってた形と違うけどカット完了 です。それでは具材の準備ができましたの でたこ焼きを焼く準備に入ります 。それでは準備が完了したので アラファ最高の火力で。ではここで油を 投入していきます。サラダ油の方がええん かなと思ったけどね。せっかくなんでここ でこのごま油濃い口濃い。これをね入れて いきたいと思います。もうごま油を蓋開け ただけでほんまええ匂いするよね、これ。 おお、めっちゃええ匂いするわ、これ。 おお、ええ感じ。ええ感じ。この辺までは ね、もう全然適当でええからね。うん。あ 、でもこの適当にやりすぎても良くない 部分があるからいい安売でね、やっぱり力 を抜きつつああ、ゴま油のめっちゃいい 匂いするね。ああ、このこな間だ買ってき たキッチンペーパーのね、給水力がすご すぎてほぼ全部吸ってんちゃうかもうこれ 。よし、油の準備完了です。じゃあね、 ここに生地を注ぎ込んでいきます。今日は ね、うどんのボリュームがすごいから一気 に全部行かずにうん、約半分 ぐらい生地を入れてからうどん入れ ていこうと思います。今日もこれ しゃバしゃバの生地でねやってるから。 うん。うわ、もう最悪やん、これ。 めっちゃこぼれる。こぼれへんためにこの 2付きのやつ買ったのにこぼれたら意味 ないやん、これ。オ、じゃ、ここにね、 今日の主役のうどんを入れていきます。 うどんがこれね、前回のもう麺がうますぎ たからさ。もううども間違いないやろな 思ってんねんけど実際のとこどうやろね。 和風明イカクリームパスタこ焼き。これが どんな形になるのか。今見てる人いい感じ の未来は見えてますか?俺は見えてるで。 よし、じゃあここにねこれ添加連れていき ます。おお、炭水化物のオンパレードやね 。この生地がこぼれへんように蓋付きの プロテインシェーカー買ったのにケツから こぼれまくったんやけど。よし、じゃ次 ここにね、これね、ネギ、ネギ行きたいと 思います。ネギね、これ全部行きますか? うわ、またネギ。ネギもこぼれた。これも むちゃくちゃやで。今日ネギも天かもこの 生地もこぼれまくってるから。これもネギ ね。ネギ全部入れました。じゃあ、ここで ね、主役のイカ体を入れる前に掃除機を かけます 。よし、じゃあここにね、本日の1番の 主役イカ体、和風のイカ体。こいつをね、 投入していこうと思います。どんな風に 入れたらいいんやろ?橋で行った方がええ か?じゃあね、イカ投入していきます。 うう 。これ1袋に何個入ってるんかわからん けど。ちょっと贅沢に行きたいな、これ。 うわ。あ、これうまいんちゃうか。ああ、 もうこれうまいぞ。うん。これ画面の 向こうの人がどう見えてるか分からんけど ね、これ。あ、なるほど。あ、勝ちました ね。あ、もう今の時点で春マサ勝利確定 です。確信しました。勝ちです。ああ、 もう買ったね、これ。最後のね、この 明太子をちょっと絞りとる感じでイカ明体 クリーム和風パスタならぬたこ焼きやから ね。これも最後の最後まで使い切りたいと 思います。よし。うわ、イカ捨てようと 思ったら捨てようと思ったイカの袋から汁 が体重系に飛んだ。よし、じゃあここにね 、このおいの生地ね、追い生地を入れて いきたいと思います。あ、これあかんな。 これプロテインシェイカー。これダイソの やつやねけど、このこれ横から盛れるねえ 。これこんなんでどうやってプロテイン 飲め言うねん。あ、これはあかんわ。これ 今日限りおさバです。ゆっくりね、 ゆっくり入れていきたいと思います。お、 完璧やないか。じゃあね、生地がいい感じ に開けてくるまでここで一旦待ちです。 しかしね、明太子を使っ てイカ明体クリームパスタをイカとね、 明太それぞれ使ってね、イカメタ、 クリーンパスタ作る人はおると思うけど、 このイカメタを使って、このイカメタ クリームうどんたこ焼きを作るやつなんて 多分世の中におらんやろね。正規の発明か 。結果がどうなるのか楽しみにしといてよ 。ここのうどんが踊ってるね。どうですか ?今の現時点でこのたこ焼きが美味しく なる未来見えてますか?この前回のモダン たこ焼きで鍛えられたからね。もうこの麺 がここにあってやりにくいとかっていうね 、ここの怖さは全くないね。あ、もう麺類 をこのたこ焼きに入れるっていうところに 関してはもう逆に俺得意分野やと思ってる から。いや、太いからちょっと難易度高い ぞ。おお、和風な匂いがしてきた。和風や わ。匂いはね、うん、なんか普通の イカ焼きというか。うん。全然変な匂いは せえへんね。ま、正直うまそうな匂いも まだしてないね。このイカの出汁が日が 通ることによってこの全体にハーモニーと なって映っていく。ここがたこ焼きの ロマンなんよね。どうでしょう?うまそう に見えてますか?どうや?おお、まだやね 。街です。あ、なんかここは行けそうやな よ。おお。とってことはここ もよお来てるね。ここはどうやよ。おっと 。うどん。あ、や、このうどん麺より太い からね。あ、これもやっぱスキルがいるね 。技術がいる。あ、さっきうどん楽勝とか 言ったけどね。あか、これはちょっと今日 やばいぞ。完全に自分の技術を過信してた 。あ、これ赤ま、これちょっと俺。ああ、 ほら。あ、今日これ過去位置のおしよ。 うどんをこうやって回す時に巻いてしょよ 。あ、これうどん太いからね。その分あ、 これ難易度高いな。うどんを巻き込んでし 巻きながらこうや。ああ、全然あかんわ。 あ、うどんと共にし来てる。うどんを 巻き込んでこうやな。いや、こうや。 うどんと共にこうや。で、うどんを意識し すぎるとね、もうこのイカがおろさかに なって、このイカ、こいつもちゃんと意識 してあげなかん。言いつつうどんを 巻き込んでしょってなったらこうやって うどんが飛び出すとやっぱりたこ焼きって 奥が深いな。この余ったうどんたちはどこ で処理する?おイカの絵匂いしてきたな。 あ、ここはもう焼きすぎやな。あ、 ちょっとはスピードアップしていかなか。 ああ、完全にあかん。ちょっとスピード アップしていきます。なんとここで iPhoneが 高温マークが出てね。 録画でけへんようなったからこうこで iPhoneSE をブを入します。岩谷の火力とこのイカのオラに俺の iPhoneがやらてまいました。なのでブなので画質が違うかもしれません。なんとか形になってきたね。見えるかな?こいつだけ弾みたいな大きさしてる。これのわからんでかサになってるよ。こいつだけの絵に乳けてる匂いする。 [音楽] あのイカの姿焼き一やの一や焼きみたいな あのマヨネーズかけて食ったら絶対うまい やろなっていうあの居酒屋のメニューある やんか。あれの匂いしてきたね。あ、これ ね、絶対うまいよ。あ、もうこれ間違い ないわ。あ、もう。あ、最高の匂いするね 。これ何かけて食ったんやろ。あ、 マヨネーズだけで食べてみようか。で、 マヨネーズだけで食べてみて味を確認した 後にちょっと軽くソースもかけてみる。 そんな感じで行こうか。ああ、これ絶対 うまいわ、これ。 めっちゃ絵匂いするで。そ、この辺が今日 はね、かっこげて持ってるけど逆にね、 カリカリしてね、香ばしいたこ焼きになっ てんちゃうかな。よし、じゃあここでね、 久しぶりに深夜に今この動画を見てる あなた、あなたにちょっと意地悪をさせて いただきたいと思います。ごめんやで。 ちょっと意地悪さしてや。ちょっと行くで 。うー 。うー。おい。 力もい。こ湯見える?これうまいぞ。これ 深夜に見てる人大丈夫か?ああ。ああ。あ 、めっちゃいい匂いするね。あ、なんか イカ焼きみたいな匂いする。ほんまにあの イカの姿焼きとあとなんかあのお好み焼き で焼くようなあのイカ焼きみたいなやつ あるやんか。あれみたいな匂いがするね。 うん。あ、ほんで軽く明太子の方の匂いも するけど。よっしゃ。じゃあもうこの辺で もう食べていこうかな。じゃあね、ここで これにね盛り付けていきたいと思います。 ほいほいほい。これ見て。イカが飛び出 てるね。ああ。あ、ええ匂はするね。 こちらは完全にイカ焼きの匂いがしてます 。ほい。あ、それしょ。う。よし。じゃあ ね、お皿に盛り付けたんやけど、もうこの 時点でね、イカ焼きのめっちゃいい匂い するね。あ、これは楽しみや。わ。じゃあ ね、ここに真、真をかけていきます。 どんな感じなんやろ。うわ。ああ、なんか めっちゃ楽しみやな、今日。今日の マヨネーズのかけ方、これプロってない。 じゃあ、次にね、ここにこれ青のりをかけ ていきます。で、もう少なめにしようかな 。うん。青のりはほんでこの高い位置から 粉きを回すからにこうやってかけていく。 これが1番のコツやね。うん。あ、 シンプルやけども今日これで行く。追い青 のり行きます。高い位置からね、青能かけ すぎるとね、周りに飛びまくってね、これ ほら、アイコスがこんなんなってまうね、 これ。まずこれアイコスふかしやん。軽く カツオブをかけていきたいと思います。 いや、もうこれ今の段階だけでうまそうや けどな。シンプルでま、ちょっと軽くね、 カツオの風味をね、プラスする感じで ちょっとね、ほんで今ちょっとあの高、 高い位置からかけすぎたらまたカツオ節で カツオまみれになるからそ、ビビって今 ちょっと近くからかけてるよね。うん。 よし、じゃあね、マヨネーズに青のり Șiệツぼしとね、とりあえずかけるもん 全部かけ終わりましたんで、今日のイカメ 和風クリームパスタ たこ焼き完成。 [音楽] じゃあね、和風明クリームパスタこ焼き 食べていきたいと思います。うん。 ちょっと味の想像がつかんけどね。どんな 風な形か。今日ちょっとそれ楽しみやな、 これ。じゃ、ここね。うん。マヨネーズの 買い方は今日プロってない?これ。じゃあ いただきます。嘘でしょ?こんなに あっさりさっぱりしたこ焼き初めて食べた な。これまずさ、たこ焼きを口に入れるや んか。で、口に入れて、その口に入れた 瞬間にまずイカのね、あの、ちゃんと焼け てる匂い、イカ焼きの匂いみたいながね、 ふわっとまず香ってきて、で、それをまず パクっと噛むやんか。パクッと噛んだ瞬間 にイカの食感と一緒にね、このうどん、 うどんのもううどんの食感がもうガッと来 て、うどんの腰っていうの、その食感が ガッと来て、これ今回入れてるうどンって いうのがちょっと腰の強めのさきうどん みたいなやつ入れとったやか。だからイカ の食感に負けずにうどんが前に主張してき てね、このイカの風味と愛った結果ね、 完全にこれね、和風味、和風イカたこ焼き イメージの斜め上いい方向に完全に行っ てるね。うん。あ、これはほんまにうまい ぞ。うむ。あ、これはね、酒のつまみには 持って来いやと思うわ。おそらくあの イカメタってあの袋単体っていうかさ。 あの、イカ体自体がさ、おそらく結構塩味 の濃い食べ物やと思うねんな。あれがこの 中に入ってることによって塩辛さがね、 いい感じに入ってて、そこに、ま、 うどんって味はないやんか。ま、その塩辛 さにうどんが絡まってめちゃくちゃうまい と。うん。で、そこにね、なんかいい、 なんか出汁のなんかイカ以外のなんか回線 系のなんかうまい出汁の味するなと思って 色々考えたら、あ、これ入れとったなと。 この削り粉。これを入れてることによって イカの風味とこの削り粉のこの削り粉が これ2つがねいい感じにハーモリーとなっ てね。で、それをね、パーって食って 美味しいなと思って飲み込もうと思った時 にネギがね、俺もおるでって言って、もう あの、前に出てくる最後に。でね、全ての 食材がイカ、うどん、ネギで、この削り粉 で、このマヨネーズたち、この全ての食材 がちゃんとして、ちゃんと自分の守備位置 で自分の役割を果たして、最後の最後まで 自分をちゃんとアピールしてる。うん。 こんなたこ焼きなかなかないぞ。止まりま へんわ。3個目いきます。うま。明太子の 味も抜群に効いてる。これね、目隠しと いうかマスクした人に口上げてもらって、 これをこうやって入れてあーってするやん か。で、これ何やと思うって言ったらな、 何て言うんやろな。うん。味はね、1番 このたこ焼きで1番濃い味っていうのは やっぱイカと明太子やから。で、それを うどんとこのネギとね、で、このたこ焼き の形にしてる料理なんて多分世の中にない やんか。今日完全にこれ俺がさ、あの、 多分世界で1番最速にやってると思うよね 。うん。おそらくね。その人をそんな こんなたこ焼きを目隠しした人の口の中に ポンって入れたらな、何て言うんやろな。 止まりまへんわ。うまい。食感の パラダイスや。じゃあね、ちょっとここに ね、このたこ焼きソース。これもちょっと かけて食べてみようかな。じゃ、ソース 付き。うま。うええ。うま。めちゃくちゃ さっぱりしてるな。ちょっとね、塩かけて 食べてみるわ。塩バージョン最高です。 ビールが飲みたくなってくる。和風 たこ焼きの最好調かもしらん。ハイボール と一緒に食ったらもう止まらんやろな。 和風イカメタイクリームパスタたこ焼き。 思いついたことあるだけの人でもおるか? てか世の中にこんなメニューあるんか? ラスト。うまい。完食しました。 いや、これね、たこ焼きって今まで俺色々 やってきたけど、うん、失敗することの方 が難しいんちゃうかなと、今そんな風に 思ってるね。ま、正直ね、俺1日に1色 しか食べへん人間やから、基本的にはもう あの、めちゃくちゃ腹減ってる状態で たこ焼きをいつも食べてるからね。ま、何 食ってもうまいっていうか、もう空腹は 最高のスパイスって言うやんか。その状態 でいつも食ってるからね。おそらく普通の 1日3色の人が食べてるこの1色より俺の この1食っていうのはちょっとオーバーに 大げさな感じになってる部分はあったり なかったりするとは思うけどね。でもね うん。今日のたこ焼きもこれ最高やったぞ 。で、今回のこの和風イカメタクリーム パスタたこ焼き。これに関してはね、正直 結構自分の中でもアウトローなとこ攻めて いった感覚やったんやけど普通にうまい。 なんかも、あの、どうなんやろとか、ま、 あの、いや、これはどうやろ?微妙かなと かなんかいや、ま、これはもう2度とせえ へんかもなとかもうなく、うん、普通に うまい。ていうところでね、今日もね、う 、もうここまで来たらうん。おそらく ほんまに変なもん入れへん限りね、 たこ焼きに失敗することのが多分難しいっ ていうね、そんなとこの感覚までも来てる んやけど、ま、俺自身のね、ちょっと たこ焼きのスキル、この技術が今どんどん 上がってきてるっていうのもあるし、この 岩谷のね、このたこ焼きプレートが最高 っていうこの鬼に悲ぼな部分、とりあえず ね、結構アウトローなところを攻めた つもりやってんけど、普通にうまいのが できすぎてね。うん。は逆に今ちょっと 困惑してるそんな状態でこのラストの シーンを取ってます。まあ今回でね、 アウトローを攻めても結果的にはうまい。 もう最終的には美味しい形にな るっていうところはもうね、今回のも確信 したから。あ、これからはね、技術を極め ていく。そこをね、短期的な目標にしてで 、技術を極めていった上で何が1番 たこ焼きとして食べるのがうまいのかって いうところを追い求めていく。ここを思考 錯誤しながらね、たまにまたアウトローな 道をね、攻めていったりもしながらこの たこ焼きの動画を撮っていきたいと思い ます。じゃあね、本日もここまで動画を見 ていただきまして誠にありがとうござい ました。今チャンネル登録してないよって いう人がもしおったらね、これを機会に チャンネル登録をしていただけるとほんま に嬉しいです。ほんでね、そろそろという か、来月6月以降にね、この岩谷の カセットコンロとたこ焼きプレートを担い でバイクにまたがってね、たこ焼き キャンプツーリングをね、やりたいと本気 で思ってるんでね、その動画もお楽しみに していただけると嬉しいです。じゃあ、 本日も動画を最後まで見ていただきまして 誠にありがとうございました。また次の 動画でお会いしましょう。ではまた。 [音楽] [音楽]

関西在住 30代のおじさんが
Amazonのセールでたこ焼き機の購入を機に
たこ焼き&バイク系YouTubeに挑戦‼︎

たこ焼き素人のおじさんが試行錯誤を重ねて
最高の具材を求めて愛車のバイクに跨り、
日本全国を駆け回るストーリーを展開予定‼︎

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BGMはDOVA-SYNDROMEさんでお借り致しました!
URL https://dova-s.jp/#google_vignette

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