WBC準決勝 メキシコ家庭料理 チリコンカン Chili Con Carne
こんにちは
いのこ菜園料理 宇砂木いのこです。
今日はカリフラワーを収穫したので
大豆とトマト缶に加え
スパイシーに煮込んでみました。
メキシコの家庭料理
チリコンカンです。
カリフラワーチリコンカン https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1800033251/?l-id=ios-share
カリフラワー 1/3個
玉ねぎ 1/2個
にんにく 1片
豚ひき肉 150g
大豆の水煮 120g
トマト缶 1缶
ケチャップ 大2
固形コンソメ 1個
ローリエ 2枚
カレー粉 大1/2
チリパウダー 少々
ブラックペッパー 少々
ドライパセリ 少々
#家庭菜園 #カリフラワー #チリコンカン #メキシコ #wbc