【ホイコーロー】シャキシャキ春キャベツのホイコーローCrispy spring cabbage fried pot meat概要欄 おうちで町中華vol.4
すー すごい航路できあがりー はいそういうのは おうちで町中華 回鍋肉作っていきます 池を作ります えっ まあ一口大ですねー 2 知っています えっ ピーマン切ります いっ th えっ ネギ切りもそう いっ いっ いっ ぷっ えっギターばらーにー それっ 片栗粉で 片栗粉少し打っていきます たら調味料用意していきます 天面ちゃんお醤油 うま味調味料を佐藤刻んだニンニクと ん 今日は子どもが食べるから豆板醤を入れないと思っておきます を急いで作っていきましょう まずお湯を沸かしていきます さあを湯葉が入ったら少し油入れまーす なんで油入れるかというと 中辛と油どうチって言う その アブはいてる油に 野菜を入れる油同士っていう技法があるんですけどそれがなかなかてんだとできないの で お湯に油を入れて油同市と同じような効果が あるようなです やり方をします いや左右できます このすることでキャベツとか野菜にご油のコーティングがされる 2 th ん いっ ん 5したら片栗粉をつけた豚肉を入れていきます 痛くもお湯で にいることいううーん お湯でボイルすることによって全部に1回引いれます あらかた火が通ったら ザルに上げていきます [音楽] の えっ おいそしたら炒めていきます 油します 2にんにくから22くふ少し軽く炒めまーす 洗面じゃんっ えっを言っ 誘った 言われています th 私の屋台植松野菜 [拍手] 一つかたっぷりこれを込めていきます 出来上がりました できましたこれで子供も食べられる おうちで町中華ホイコーロ出来上がり
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【レシピ】
春キャベツ
ピーマン
ネギ
豚バラ肉
調味料
甜麺醤
醤油
うまみ調味料
砂糖
ニンニクみじん切り
水溶き片栗粉