三田三(さんださん）のキッチンスタートです。第4回免疫力アップ！根菜の炊き合わせ♪
[音楽] nu [音楽] フープん 皆さんお元気ですか 三田様キッズへようこそ私は集中料理人の三田キヨミです のメニューは交際の炊き合わせです ジック位体が止まる免疫力アップのおいしいお惣菜になりますので今から作っていき ましょう 今回使うのは 午後を戻した c だけ こんにゃく 太鼓ん そして人参です まずはニンジンから乱切りにしていきます パワーおいていい そして両端を得まして あ 皆さん乱切りてのされますか私は する車はしまうよ こうやって切っていきます はっん ん あ ブーブー んあ あん はい鍋をかけて油を入れます 木の通りにくい野菜から入れていきましょう [拍手] 映像ではわかりにくいですがごぼうとにんじんの良い香りだしてきました 熱い今入れますはぁ バッハ th ああああああ ここに椎茸の戻し汁を入れます [拍手] ひたひたになるぐらいの水を加えます ああああああ 調味料は をさ計 大さじ1くらい みりん同じ某些字1ぐらい そしてお醤油を入れて 第ていきます はい根菜の炊き合わせが出来ましたーーー ん ではお皿に盛りつけていきます [音楽] ん ん goo ん ん 4日 はい根菜の掛け合わせが出来ました皆さんもぜひ作ってみて下さい 次回またお目にかかりましょうチャンネル登録もよろしければお願いします 持っていて
三田三(さんださん）のキッチンスタートです。第4回免疫力アップ！根菜の炊き合わせ♪
根菜を油で炒めてじっくり煮ることで身体ぽかぽかあたたまる免疫力アップメニューになります♪
はじめまして三田です。
材料
大根1/4本
人参1/2本
ごぼう1/2本
こんにゃく1/3枚
干し椎茸2枚
油大さじ1
酒大さじ3
みりん大さじ3
醤油大さじ3
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