超簡単！焼肉のタレ【元飲食店経営者が教える】
【材料】
長ネギ、玉ねぎ、白ごま、クルミ、七味、にんにく、豆板醤、料理酒、醤油、１００％果汁レモン、ラー油
作り方は動画を参照ください。
私はBARを経営してました
そこで様々な方からお話やアドバイスを頂き教えていただいたのがこの焼肉屋さんのタレです
酸味の強いタレですがお肉に漬けこんでも良しという万能タレで夏バテもこのタレがあれば食欲が湧くこと間違いなしです
普段はゲーム実況ですがこれからは色々な動画にチャレンジしようと思い投稿させて頂きました
よければチャンネル登録高評価動画のアドバイスよろしくお願いします
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17件のコメント
初見です。Twitterから来ました(^^
焼肉のタレ、こうやって作るんですねぇ、ふんふんと頷きながら
動画を飛ばす事なく全部楽しく視聴出来ました！
私はゲーム実況が全てなので、こういった動画は貴重に感じます。
次の動画も楽しみにしてまっす♪記念にポチッっと♪
料理できるんですね⤴︎︎
マジ初めて試したいと思うレシピでした、、やはり、タレもこんなに時間かけて作られてるんですね、そういうところはやっぱり美味いんでしょう(><)！
玉ねぎはみじん切りでよくね？
つけてない状態だと美味しくなかったけど1週間後に期待❣️
1週間寝かせた後、何日位食べれますか？
火入れしてない野菜や水が入ってるから1週間後が限界かな？
質問なんですが醤油は濃口醤油が薄口醤油どっちの方がいいですか？
醤油300mlじゃないか
真似させて頂きます♪
りんごジュースなんかを少し加えてもいいですかね？
楽しく見せて頂きました。。
かなり「酸っぱい」感じですか？
何回位試行錯誤しましたか？
焼肉屋のタレはクソうまいから、
ありがたみが深い
量が多すぎて使えないかも…
料理酒のアルコール残ってないの？
作った翌日になったらレモン果汁の風味がなくなるのは、なぜですか？
元ってことはお店潰れたんですか？
最後入れてのはレモン汁でしょうか？ユウリンジのタレに似てますね！