【第20回】鶏と野菜のモロッコ煮&スペイン風オレンジのサラダ
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ご視聴者様からのリクエスト、第二弾!
喜八さんも懐かしい、モロッコ煮です!
若かりし頃の喜八さんが食べたモロッコ煮のリクエストありがとうございました!
ちょうど料理が決定した後にリクエストがあったので見られていたのかとドキドキ!(笑)
モロッコ煮のスパイスは、ちょっと大きめのスーパーや、富澤商店、KALDIなどにありました!
ぜひ探して作ってみてくださいね!
中に入れる具材は変幻自在!さつまいもをジャガイモにしてみたり、キノコをいれてみたり・・・。
とても美味しいので、ぜひいろんなアレンジも加えて楽しんでくださいね。
一緒に作るオレンジサラダはあっさりさっぱり。フルーツをサラダにするのが苦手という方も、こちらなら食べられるはず!ぜひお試しを~!
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〇 Special Thanks
*音楽
— Youtube Studioより
〇 オープニング音楽
・「Succotash」 – Silent Partner様
〇場面転換音楽
・「Country Cue 1」 – Audionautix様
http://audionautix.com/
・「On My Way Home (Sting)」 – The 126ers様
〇 料理①音楽
・「Daily Beetle」Kevin MacLeod様
http://incompetech.com/
〇 料理②音楽
・「Hickory Hollow」 – Dan Lebowitz様
〇 完成時音楽
・「Roast Beef Of Old England」 – The U.S. Marine Corps Band様
〇 エンディング音楽
・「12Mornings」 – Audionautix様







6件のコメント
今回も動画を有り難う御座いました🙇♀️
モロッコ煮をリクエストしてくださった方にも有り難う御座いました🙇♀️
今夜のディナーはモロッコ煮です。あこがれの喜八さんが身近に降りてきて、私なんかにも作れる様に教えてくださる、幸せです🥰
実は「喜八先生」といつでも見れるようにレシピ帳を作りました✨又、レシピの仲間が増えて嬉しいです💐✨
感謝しています🙏💕✨
熊谷さま。
モロッコ煮。
ありがとうございます。
休日にトライします。
有難うございます。
店頭販売で水曜日、土曜日に鶏胸肉と手羽元の半額セールを行っておりますが、手羽元の美味しい料理としてモロッコ煮をお客様にすすめます🥰
ありがとうございました!✌️
魚介のスープサフラン風味。
こちらも名品です。
どの様に作るとあの味になるのでしょう
よろしくお願い致します。
確か20数年前、新聞でモロッコ煮のレシピを拝見して以来、数えきれない程作ってきました。異国情緒溢れるのに懐かしい味で、自分にとっても特別な一品になりました。きっと死ぬまで作り続けると思います。