肉なしの肉じゃがと、高野豆腐のからあげ♪ダイエット中の晩ごはん♪
●〈じゃが〉←笑
じゃがいも 中1個
高野豆腐 1口サイズ6個ぐらい
にんじん 3分の1
玉ねぎ 1個
いんげん 5本ぐらい
〈味付け〉
水 400cc
だしスティック 半分
醤油 20cc
みりん 20cc
砂糖 大さじ1
↑
1人暮らしなのでいつも具材は1人で食べれるぐらいの量です。
家族が居る人は増やしてください☆
味付けの量も、倍ぐらいにしてください☆
●〈高野豆腐のからあげ〉
高野豆腐 大きいサイズ2つ
小麦粉 少々
〈味付け〉
酒 大さじ2
醤油 小さじ1
香味ペースト 小さじ1
高野豆腐をお湯に2分ほど付ける
熱いので水洗いしてから絞る
1口サイズにちぎって
〈味付け〉を混ぜたものを染み込ませる
小麦粉をまぶして少ない油で揚げ焼きする。
↑想像以上に美味しかった！
味付けをたっぷり染み込ませて焼いたら
食べたときにジュワーっと味がして美味しいです☆
●〈やみつきキャベツ〉
キャベツを1口サイズに切って
塩こんぶ、ごま油、白ごまをからめて完成。
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7件のコメント
肉なしの肉じゃが… じゃがですね、に笑ってしまいました🤣
彩り豊かで栄養満点ですね！
高野豆腐の唐揚げ美味しそう🤤✨
https://youtu.be/IogvNoVKq-E
↑この料理人さんが作ってる肉じゃがの作り方を参考にさせていただきました☆
すごく簡単で味付けもシンプルなのに美味しい肉じゃがが出来ます☆
煮物のしばらく放置は神ですぅ✨よぉくしみるよね☺️
あたいも料理頑張ろ…
唐揚げ！w美味しそう！
油少ないのにしっかり揚がるんですね！高野豆腐いいですね。
こういう野菜だけなのに満足出来る料理を出す店って無い(ToT)
日本はベジタリアンが少ないからかなぁ。
にんじんの形かわいい♥
桃の木さんのコメントがここに表示されてないです😅
通知には出てるのに😅
たまにコメントが表示されない現象ありますがめげずにまたコメントくださいませ皆さま🙇♀️
やみつきキャベツ･･････。
高野豆腐･････。
飾り包丁の入ったお野菜の煮物･･。
こんなに食べて良いんですね✨
肉がこの頃美味しくない。
魚は焼き方がいまいちで生臭い。
精進料理って美味しそう❗
体重が❗････痩せたいです(泣)。
野菜づくし、身体にもいいよね❤️