【5日間献立】食欲の秋！秋を感じる晩ごはんレシピ【二人暮らし】
ご覧いただきありがとうございます🐣
今回は秋の味覚をテーマにご飯を作りました🍁
さつまいも、きのこ、蓮根、栗、、秋はおいしいものがたくさんですね🍠
皆さんのおすすめレシピあったら教えてください😊
🔻前回の【1週間2500円献立】
00:00 購入品
00:21 1日目 鶏肉とれんこんの甘酢炒め
02:32 2日目 挽肉ともやしの柚子胡椒炒め
04:57 3日目 白菜と豚肉のレンジ蒸し
07:10 4日目 豚肉ときのこのとろとろ煮
09:43 5日目 唐揚げ《おうち居酒屋》
12:13 実食
13:50 エンディング
📝材料
【鶏肉とれんこんの甘酢炒め】
鶏むね肉 1枚
れんこん 1節
玉ねぎ 1/4個
砂糖 大さじ1
醤油 大さじ2
酢 大さじ2
鷹の爪
【挽肉ともやしの柚子胡椒炒め】
ひき肉 100g
もやし 1袋
にら（冷凍） 1束分
砂糖 大さじ1/2
醤油 大さじ1/2
しょうが 小さじ1
味噌 小さじ1
片栗粉 大さじ1
柚子胡椒 お好みの量
【キャベツのマスタードサラダ】
キャベツ 1/4個
人参 1/4本
ささみ 2本
醤油 小さじ1
粒マスタード 大さじ1
レモン汁 大さじ1
はちみつ 大さじ1/2
オリーブオイル小さじ1
塩胡椒
【白菜と豚肉のレンジ蒸し】
白菜 ８枚
豚肉 200g
酒 大さじ1
鶏ガラスープの素 大さじ1
レンジで5分
【栗ご飯】
ご飯 2合
酒 大さじ1
塩 小さじ1/2
栗（甘露煮）
【挽肉ときのこのとろとろ煮】
ひき肉 150g
まいたけ 1/2パック
しめじ 1/2パック
豆腐 200g
中華だし 小さじ1
酒 小さじ1
オイスターソース 大さじ1/2
生姜 5cm
水 150ml
【ピリ辛なす】
なす 1本
にら ひとつかみ
ごま油 大さじ1
砂糖 大さじ1/2
醤油 大さじ1
酢 大さじ1
豆板醤
【唐揚げ】
鶏もも肉 1枚（350g）
にんにく 1かけ
酒 大さじ1
ごま油 大さじ1
醤油 大さじ1/2
生姜チューブ
塩胡椒
【キャベツの浅漬け】
キャベツ 6〜7枚
人参 1/2本
塩 2g
だしの素 小さじ1
塩昆布 2つまみ
【なすのポン酢おかか和え】
なす 1本
ポン酢 大さじ2
かつお節
※米、調味料は含んでいません
※材料は2人分です
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