【英国暮らし】イギリスの素敵なおもてなし/鶏肉のきのこクリームソース/ホームディナーパーティー/50代主婦/英国小さな街/夫婦ふたりと犬/海外生活vlog

住在英国 我 叫三日月,住在英国 。最近最高气温12、13摄氏度, 最低气温可以在5度以下 。晴天还是很暖和,穿一件薄外套就可以了。我 要去超市,我穿着 长长的黑色靴子。晚餐 ,我做了蘑菇酱鸡胸肉。将 200克蘑菇切成3毫米的块。 在鸡胸肉上撒上盐和胡椒粉。作为装饰, 将球 芽甘蓝 切成 薄片并煮沸。在鸡胸肉上撒上少许 面粉。在煎锅中加入黄油和橄榄油。将 鸡胸肉煎至 熟透。 鸡肉 煮熟 后,将其取出 。加入少许油,加入蒜末,炒香蘑菇, 加入盐和胡椒粉 ,加入80毫升白酒,减半, 重新放入鸡胸肉,加入50毫升鲜奶油, 轻轻沾上酱汁. 尝尝味道,用盐和胡椒调味。 最后 撒上欧芹、韭菜等。 我叫我丈夫说“Gohan”。“ Gohan”是日语中煮熟的白米饭的意思,但它也意味着一顿饭。它是和 煮熟的布鲁塞尔一起上桌的豆芽和烤土豆。 第二天 ,我和丈夫在下雨之前买完了东西。 明天我要在家里举办晚宴, 但是天气预报警告有大暴风雨,所以我不知道该怎么办 ,但看起来这里一切都很好,所以我们 今天 将按计划举行晚宴 。我们做了甜点并布置了餐桌。 为了聚会,我丈夫做了馅饼,我做了柠檬馅饼。 晚餐时,我的朋友和我是来吃中餐的。我的 朋友喜欢米饭和面条。我们也吃同样的东西。 两天后。我昨天准备好了,所以今天很简单。 晚上7点30分大家都来了。我们 问他们喜欢什么,比如葡萄酒、啤酒、杜松子酒和滋补品、鸡尾酒,然后给他们上菜。 大家喝了大约一个小时后,我们就完成了烹饪。 馅饼烤好了。闻起来很香,看起来也很好吃。 搭配沙拉、香醋、洋葱、火腿等, 接下来是奶酪。我们准备了布里干酪、曼切格干酪和斯蒂尔顿干酪。 奶酪和葡萄很相配。搭配饼干。 慢慢吃完奶酪后,我们有一个柠檬馅饼作为甜点。之后 ,我们喝了很多酒,聊了很多。有些 人喝威士忌或白兰地。 派对结束后的第二天早上,我 丈夫 清理了杯子. 我在那儿的时候,带着狗去散步。昨天, 一位客人做了一个蛋糕,拿给我,我就吃了。我 感到慈悲,那是一段非常快乐的时光。这 是一个很大的 事 蛋糕,但是在这之后…我的四个朋友过来了,所以我给他们端了茶。今晚,我要吃 一份清淡的沙拉。 今天也是美好的一天,赤壁。明天 肯定会是一个 美好的一天。 美好的一天,谢谢 您的观看。请关注我的频道。

英国暮らしmikazuki です。

今回はイギリス風ホームディナーパーティーの様子を中心にご紹介しています。

心のこもった料理とゲストの飲み物に気を配りつつ、とにかく会話を楽しむのがイギリス風です。

この日は前菜は作らず、メインから始まって、チーズ、デザートと続きました。

前菜を省くのも家庭にお招きする時はよくあるスタイルですが、その分、チーズボードやデザートもたっぷりと用意します。

大変そうに見えるかもしれませんが、楽しんで頂こうと思いウキウキするのです。

3組、6名のゲストのお顔はあまり出したくなかったのですが、それでもできるだけ臨場感があるように撮影しました🎥✨一緒にいるつもりで楽しんでいただければうれしいです。

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https://youtube.com/@eikoku-mikazuki

🥘鶏肉のマッシュルームソース 2人分
* 鶏胸肉… 2枚
* マッシュルーム…約200グラム
* ニンニク…1ケ
* 白ワイン… 80ml
* 生クリーム… 50ml
* オリーブオイルやバター…約大さじ1
* 塩胡椒…適宜
* 薄力粉…適宜

🍽️Tartiflette/タルティフレット

🍋レモンタルト

🎥毎週金曜日の夜7時に動画を配信です。

🦮ちびはボーダーテリアBorder Terrierというイギリスの古い犬種です。森などをリードなしで散歩をする時はマズルを着けています。

🍴よくご質問があるキッチン用品についてはこちらの動画をご覧下さいhttps://youtu.be/I7dNDIdwFxk

※古い動画へのコメントの返信は遅くなったり、気が付かずに見過ごしてしまうこともありますm(_ _)m

#英国暮らし#国際結婚#ヨーロッパ生活

20件のコメント

  1. 英国暮らしmikazukiです。いつもご視聴と応援の高評価、コメントに感謝です。動画内の料理とパーティーの詳細は概要欄をご覧ください❤

  2. こんばんはmikazukiさん❤
    勉強も一段落したのでmikazukiさんの動画を見ておやすみしようと思います
    ホームパーティー🎉いいですね
    mikazukiさんのレモンタルト美味しそう
    ちびちゃんも元気いっぱい
    私もいつかパーティーをひらいてでお料理をみんなに食べてもらいたいなぁ
    でも、、、まだまだです(*^-^*)
    mikazukiさんの動画を見て元気いっぱいになりました
    今日も頑張って行ってきます(*^^)v

  3. 必ずやと思いながら未だ忙しさにかまけてレモンタルト挑戦してません。でも何回視聴しても美味しそう。今回の動画はご主人様が大活躍。特に暖炉の前で薪をくべるご主人様を前にソファーでくつろいでいるちび子ちゃんの姿にまるで主客転倒したようでクスリと笑ってしまいました。

  4. こんばんは〜❤ 「鶏肉ときのこのクリームソース」早速、今晩の夕食で作りました。とっても美味しかったしボリューム満点で好評でした~さすが、イギリスだね~😊と北欧気分を味わいました。素敵なレシピをありがとうございます。m(_ _)m

  5. はじめまして…ではありません😅前回 あこの~ に 送るコメントをこちらに送ってしまいました。大変失礼致しました。毎週金曜日楽しみにしています。🇬🇧も大好きですし、お料理も素晴らしい アイディアが素敵です。私のマンネリ化した献立にも最近は変化が出てきました。お料理は楽しいですね、これからも期待しています。

  6. 今日の愛知県は26°です
    11月になりましたのに、この気温。。😢

    秋が無くなり、直ぐに冬かしら??

    お料理が、とても美味しそうで
    素晴らしいです。
    レシピ本、欲しいですわ😊

  7. 今回のディナーパーティのテーブルセッティング🤩 とっても素敵ですね💓 赤のテーブルクロスがお洒落ですごく映えていました!❤
    お客様をご招待すると 肩に力が入り過ぎて…😂
    後がグッタリしがちでしたが、ミカヅキさまは
    軽やかでセンスが良くてホームパーティの見本です‼️😍😍😍 素晴らしい👏
    お買い物に行かれる時のオフホワイト?のコート チョット羽織るのに良いですね‼️
    又 真似をしたくなりましたよ😆笑

  8. こんにちは~
    鶏の胸肉のソースも美味しそうですね。付け合せの芽キャベツ、最近、見かけないです。昔、東京にいたときは、
    有りましたね。最近は、ブロッコリやカリフラワーやいんげんの冷凍をかいまして
    シチーユ中に入れ煮こみました。今年は暑かったですが、
    少し朝夕は冷えてまいりました。素敵なpartyのお料理と
    デザート楽しめました。
    🙆❤️❤️❤️

  9. いつも拝見しています。
    いつもビデオの最後に、ちびちゃんに、”今日も良い1日だったね。明日も必ずいい日だからね”の言葉が心にしみて、時々涙がでます。 
    素敵な動画をありがとうございます

  10. ご無沙汰してます
    今年は後半忙しくて視聴することができなかったのですが、やっと今夜🎉夫と楽しく観ることが出来ました。
    今年も残りわずかとなりましたが
    良い年を迎えください

  11. ワインと生クリームで大丈夫なんですね、作って見ます、簡単レシピ、ありがとう😃助かります✨

  12. みかづきさんこんにちは!毎回楽しく拝見させて頂いてます🤗
    何時も素敵な着こなしで、シックな物に、デニムの上着で可愛いらしさ、又、スカーフで
    華やかさ、本当に素敵な方です🍓
    ワンピースも゙、とても
    お似合いですよ🌸
    学ばせて下さい
    楽しみです🤗

  13. 気持ちのこもった、おもてなしに感服です…そして、毎回綺麗な動画を製作し、公開して下さる事にも感謝します