【超簡単】甲殻類のトマトクリームソースパスタ シェフの教える簡単イタリアンレシピ パスタ編

    お店のメニューをおうちで作れるようにアレンジしました!!!

    感想や要望などコメント頂けると嬉しいです^ ^

    分量
    パスタ(太めのもの)100g

    トマトソース 100g (ミキサーなどで潰したもの)

    生クリーム100g

    プチトマト 5個

    にんにく 1片

    パセリ 5枝

    バジル 5枝

    トウガラシ 1本

    お好きな魚介類 好きなだけ

    バター10g

    ピュアオリーブオイル 30cc

    エクストラヴァージンオリーブオイル 好きなだけ

    粉チーズすきなだけ

    塩 茹で水の1%

    飲み物好きなだけ

    甲殻類は殻付き、頭付きがおすすめです
    旨味や香りがUPします!!

    高知県高知市はりまや町

    南イタリア料理店LA ALBERO GRANDE ラアルベログランデ 本店

    セルフフリードリンクスペースcip cipチップチップ 二号店

    オーナーシェフ長瀬大樹

    Facebook https://ja-jp.facebook.com/nagasedaiki/

    Instagram https://www.instagram.com/la_albero_grande_2018_10_10/

    次回はブロッコリーとアンチョビのパスタをつくっていきます^ ^

    お楽しみに!!

    #イタリアン #パスタ #トマトクリーム

    2件のコメント

    1. 食材の不要な部分の外し方とかすごく丁寧で、感激しました!食材に敬意を払っている感じが、物凄く伝わってきます✨

      素晴らしい動画をありがとうございます👍