【お医者さんのレシピ】コンビニ食材でOK!くすみや肌荒れに◎美肌をつくるコブサラダ

    帰りが遅くなった日や忙しいときでもしっかり身体に栄養を届けたい。そんな方におすすめなコンビニ食材でも作れる簡単コブサラダ。
    ゆで卵やサラダチキンは筋肉ご飯のイメージがありますが、美肌・美髪にも必要な成分がたっぷり。具だくさんなので、一皿だけでも大満足です。
    美肌に必要なたんぱく質は25.4gも摂れるのに、糖質量は5.3gと控えめなのでダイエット中にもおすすめです。

    切って混ぜるだけで10分で簡単にできるので是非作ってみてくださいね。
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    【材料】(2人分)
    サラダチキン………1枚(100g)
    ゆで卵………1個
    プロセスチーズ………60g
    アーモンド………20g
    カットサラダ用野菜………2袋(180g)

    <A>
    粉チーズ………大さじ1
    マヨネーズ………大さじ2
    牛乳………大さじ2
    酢………大さじ1と1/2
    塩………小さじ1/3

    【作り方】
    1.サラダチキン、ゆで卵は1cm角に切る。プロセスチーズは5mm角に切る。アーモンドは粗みじん切りにする。
    2.Aを混ぜる。
    3.器にカット野菜、サラダチキン、ゆで卵、チーズを盛り、アーモンドを散らし、2を回しかける。
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    <ナチュレライフ>
    公式WEBサイト:https://bit.ly/2JGamFW​
    「自然の恵みで健康・キレイになる」をテーマに食・コスメ・情報を提供するライフスタイルブランド。
    可能な限り添加物を使用しない健康食品やコスメなど、高品質で身体に優しい商品を販売、最新の栄養学を基にした書籍の編集協力やメディアづくりも手掛けております。

    <このレシピが掲載されている書籍>
    美容皮膚科医が教える
    「食べて美肌になる糖質控えめご飯」
    著:武田りわ
    https://bit.ly/3hBQUII
    https://bit.ly/3hBQUII

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