1分で作るあさりと菜の花のお浸し【おうちで会席シリーズ３6】#shorts（あさりのあっさり煮）

1分で作るあさりと菜の花のお浸し【おうちで会席シリーズ３6】#shorts（あさりのあっさり煮）

ありの浸しの作り 方砂抜きしたアリと酒と昆布を火にかけ ます開いたアリから揚げにし ますありの実を貝から外しますありだし4 鰹だし6薄口1みりん1塩少々生わかめは さっとゆいて冷静に落とし水気を切ります 名の花も同様にして冷やした先ほどの 合わせ出しにありなの花若めをつけます 冷蔵庫で一晩味をなじませますバランス よく食材を盛り付けてアリのおひしの完成 です