ビビンバ炊き込みご飯の作り方☆炊飯器で簡単に作れます♪簡単な温泉卵の作り方もご紹介♪-How to make Bibimbap Cooked Rice-【料理研究家ゆかり】【たまごソムリエ友加里】
今日は炊飯器で簡単に作れるビビンバの炊き込みご飯を作りました [音楽] これじゃ料理研究家時点でこのチャンネルはいろんな料理のレシピそして約段差情報を ご紹介していくチャンネルです是非チャンネル登録してターン制で見てください えっ はいということで今日は炊飯器で簡単に作れる 便ばの炊き込みご飯を作りたいと思いははいということですね今日も四半期で ほったらかして簡単に作れるレシピになってます びびんなの上温泉多摩川載せるんですけれども その温泉卵の作り方も一緒にご紹介していきたいとおもいます ということで品 でも最後の楽しいてみてくださいそれではどうぞ 配球もだ量こちらです米牛肉の切り落とし 豆モヤシニラ卵人参 キムチ焼肉のたれです通常3日も作る時はお砂糖コチュジャン醤油ニンニクとかを使う んですけれどもこの焼肉のパローネ全部入っているのでこの焼肉のタレを使って今回は 簡単に くって行きたいと思いますはいということで今日はこちらの代用でずって言っていいと 思います はいそれではまず牛肉を食べやすい大きさに切っておきます につけたけどね このように牛肉おきますそして切った牛肉をボールに家って ここに焼肉のタレを入れます そしてお箸で混ぜましょう んん 尾翼焼肉のたれを牛肉に喰らわせてください ん はいこれでユニークにスタジオつけます続いて人参を切りマースまず皮をむきましょう [音楽] を midi アバぐらいにカットします はいはいでてこのくらいの暑さです そうしましたらこれを薄切りしていきます [音楽] 人間はこのように切ってください続いてにらですにらをさんと水で洗ってまずは 手を合わせて41から5センチくらいのパパにカットしています はいこれで ok ですそしてこちらの豆もやしもさっと水で洗っておきましょう えそれではをコメント20,000円 まず1回目明日すぐできるを打破して です me 種 see ana 妻五ツ星お米はこれで ok です 配送しました炊飯器にお米を入れてくださいそして今回お米1合なので1合のメモリ よりも少し少なめにしてください そしたらここに豆もやしそして人議員として気持ち ねキムチを入れます 駅肉のタレで漬けておいた牛乳と言えます 全体的に広げて入れてください uh はい色は出来上がってから加えるのでギアを抜いた状態でこのままは通常製版していき ます はいでは60分待ちたいと思います はいそれでは温泉玉子を作っていきます温泉玉を作る材料はこちらですねお水と先ほど 材料で紹介した様ごです こちらは冷蔵庫からすぐだしの卵でサイズは m サイズになりますグラムで言うと n サイズの卵は殻付きで測ると58g か64g 3番のタバコが へマーシャ is に何が今回は卵2個分の作り方になります 必ず冷蔵庫からすぐだしの狛子を使うようにしてください でお店の方なんですがお水は1リットルからだいたい1.2リットルぐらいですね こちらはお鍋の大きさで変わるので調整していただけたらと思いますはいということで 早速作っていきます 今回私があっ 使う鍋は直径19センチの片手鍋になりますこちらのお鍋がご自宅にあるものを使って いただいて大丈夫です はいそれではさっそく作っていきますまずお鍋に卵が浸かるくらいの水を入れて ください はいっ そうしましたまず水を沸騰させましょう [音楽] はい沸騰しました沸騰したら火を止めます そうしましたら鍋を火からおろしてくださいここで卵を入れるんですが卵は冷たくてお 湯が暖かいので卵にひびが入りやすくなります 7 z もうそっと静かに入れるようにしてください me はいっ 持っていた はい子供の蓋をせずに12分放置します a [音楽] ブーブー se 癒しましょうウードゥーポリ管 sire 4敗 ri こちらてぃ 思いますはい 頑張ります me 保育いいいい感じにこんな感じでいい感じのぷるぷるの温泉玉をが出来ました これらんわねちょっと多分生卵に近いくらいなんですけれども もう少し硬いほうがいい方は13分から15分を目安に作っていただけたらと思います はい出来上がりましたそれでは開けますわー こんな感じに仕上がってますめちゃくちゃいい感じに仕上がりましたね そうしましたらここに先ほどきっと歌ニラを加えましょうそれで全然的によく混ぜまあ 美味しい sony 良いが 美味しいそう ちょっと若干おっ高下ができてますね でこのにらおい除熱でコーヒーを淹れる感じですねこれでしっかりと混ぜていきます 美味しいそう [音楽] こんな感じでを依存に仕上がりましたあとはこれを器に移していきたいと思います トッピングで温泉卵と1唐辛子もね買ったのでそちらもトッピングしたいと思います ご飯を入れていきマース大松シスも御用意がいい匂いですね これで炊飯器で簡単に作れる 便がの関係ですこんな感じに仕上がってます御膳卵を取ろうとした 半熟の状態に仕上がりましたはいこんな感じに仕上がってます [音楽] はいということで完成しましたはいこんな感じにせ上がってますはいということで早速 いただきたいと思います んそれではいただきます うーん うーんおいしい すっごく美味しいですこの反力の温泉玉子が加わってさあに教えて 最高です ぬーん ちょっと止まらなくぐらい美味しいです 5いっ はいということで今日も美味しく仕上がりました今回のビビンバのポイントなんです けれども まずですね味付けは焼肉のタレだけで ok ですね普通ビビンバは醤油砂糖ほっ中 ジャンミいリンゴおろしニンニクとか色々入ってるんですけれども 焼肉のタレにはそれからギュッと含まれているので凄く美味しい味に仕上げ ます今回は旧肉の細切れ肉を使いました q の細切れ肉はちょっと高いので代わりにいうの皮肉後は豚のひき肉でも代用して いただいて大丈夫ですねその時は同じグラムで言うのひき肉もしくは2ブティックで 作ってみて下さい あとはですねもう味はもうキムチの味等焼肉のタレでも完璧 に仕上がるのでほったらかしでぼっけーですはいそしてですね今回は温泉卵の作り方も ご紹介しました 今回の温泉玉を作るにあたっての条件が映像方からすぐだしの卵そして m サイズの 卵この2つを守っていただけたらと思います あとお水の量なんですけど使う鍋によって変えてくださいおいは どれくらい沸騰させればいいかというと孫はしっかりと浸かるぐらいまでお水を沸騰さ せてくださいなのでで使う鍋によっても水の量は変わってくるのにそこは調整して いただけたらと思いますあとねーでも後気温とか今まだ1月なんですけど夏場とかに なってもちょっと時間が変わったりとかアップ使って お鍋の種類でもコーンされる温度と関わってくるので10分から15分の間でちょうど いいところを見つけていただけたらと思いますで今回私がやったのは12分でこの ぐらいの仕上がりになりました なのでこちらは参考にしていただけたらと思いますそしてですね様方余熱でも火が入る のでできや買ったものはレーシーで3分ほど冷やしてつ なってください l サイズの卵だったら15分くらいがオススメですまあこれも大鍋 の種類だったりとかその時も経によって変わってくるので時間を調整していただけたら と思いますこれを握りに1面倒にしたりとかあとお夜食だったりとかにするのもいいか なと思いますごく簡単で美味しいので是非作ってみて下さい はいということで今日は炊飯器で簡単に作れるビビンバーを作りました 私のチャンネルでやっぱりもたくさんいろんな動画を配信しています 是非チャンネル登録て楽しんでみてくださいそして twitter 磯 facebook ティック得 こちらにもロールアップしているのでぜひいいねフォローシェアしていただけたら 嬉しいですよろしくお願いしますはいということで今日はこの辺で終わりたいと思い ます本柱 でも最後までご視聴いただきありがとうございましたぜひグッドボタンもよろしくお 願いしますそれではまた次回の動画でお会いしましょうバイバイ
こんにちは☆料理研究家の友加里(ゆかり)です♪
今回は、炊飯器で簡単に作れるビビンバ炊き込みご飯を作りました☆ほったらかしで作れるので、とても簡単です。さらに味付けは焼肉のたれ1本!これで味が決まります☆トッピングにのせた温泉卵の作り方もご紹介します(※こちらは炊飯器では作っていません)とても簡単に作れるので、是非つくってみてください☆
Hello.
I’m Yukari, a culinary expert.
This time, I made bibimbap-cooked rice that can be easily made with a rice cooker.
It’s very easy because you can make it by yourself. Furthermore, the seasoning is one sauce of grilled meat! This will determine the taste.
We will also introduce how to make hot spring eggs on toppings
(* This is not made with a rice cooker)
It’s very easy to make, so please try it.
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🍳レシピの材料はこちらです♪
🥚材料
・生米 1合分
・牛肉切り落とし 80g
・豆もやし50g
・ニラ 2本
・卵 2個
・にんじん 30g
・キムチ 50g
・焼肉のたれ 大さじ2
🥚ingredients
・ 1 go of Raw rice
・ 80g Beef cut off
・ 50g Mung bean sprouts
・ 2 Leeks
・ 2 Eggs
・ 30g Carrot
・ 50g Kimchi
・ 2 tbsp of Yakiniku sauce
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🍳韓国料理の簡単レシピ動画はこちらです
🥚簡単!ヤンニョムチキンの作り方♪
https://youtu.be/NcCzqZL5l_4
🥚スクランブルエッグの卵サンドの作り方!
https://youtu.be/eMLCeV9hPOw
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#ビビンバ #韓国料理 #料理研究家ゆかり #たまごソムリエ友加里







37件のコメント
※編集にミスがあったため、再アップさせていただきました🙇♂️
コメントをいただきましたみなさま、大変申し訳ありません。
作り方には変更がありませんので、引き続き楽しんでご覧いただけますと幸いです。
よろしくお願い致しますm(__)m
温泉卵、家で作れるんですね!
挑戦したいと思います。
炊飯器でできるのは手軽で良いですね!
絶対作るー‼️😋
2回目どこが変わったか全然分かんないけど、すごい参考になります!
特に温玉!!
これは絶対作ってみたいですね。
米2合で材料2倍でも大丈夫ですか?
ビビンバのお肉って、固くなりがちですよね😅
なので私は、フォークで刺してプレーンヨーグルトに浸けて、冷蔵庫2時間ほど置き、
その後でヨーグルトをキッチンペーパーで軽く拭いてから、調味液に浸けて柔らかくしてます!
ヨーグルトは多すぎるとドリップ(旨味を含む液)が流れ出てしまうので、まんべんなくコーティングするくらいがイイですね☺️
カレーや唐揚げ、親子丼用のお肉の下処理にも使えます!✌️✨
温泉卵との相性抜群のやつだぁ❣️😋🥚
ネギだれ味玉(https://youtu.be/CZxJd02JdTg )も乗せたら『ダブルたまご』に、
シメに生卵を落としてお茶漬け風にしたら、『トリプルたまご』あるいはそれ以上になるね~🎵
絶対美味しいっち❣️❣️
(〃≧▽≦〃)💕🥚🥚🥚
焼肉のタレって、余りがちなのでホントに助かります。
しかも、炊飯器で手軽に本格的なビビンバが作れるなんて…
大好物なので嬉しすぎです☆
初めまして焼き肉のタレでできるんですか(゚o゚)/⁉️今度作ってみたい❇
友加里先生、自分はコレを餅米で作ってみました‼️
めっちゃ美味しそう!!!
炊飯器で出来るんですか?!お店でしか食べれないと思っていました。
ビビンバ大好きだから嬉しい。
エプロン可愛い!本体もいっつも可愛いー!!
炊飯器で作れるなんて嬉しいです😊
絶対美味しそう😋温泉卵作り参考にします🥰お肉を豚肉でも大丈夫ですか?
ぱくぱく🐹はむはむ🐹
食べた後ギアバックに入ったの斬新で良かったぽ🐹
友加里さん、こんばんは~
凄い技ですね? 料理人にも勉強になるよ? 自分で考えて、いるのかな〜?
めちゃくちゃ美味しそう!
簡単で、最高ですね!
旦那に作ります!
美味しそうですね!卵はアレルギーなので食べれないですがなくても美味しそうです!作ってみたいと思います!!
うわーっ美味しそう🤤ご飯のおこげのところも味がしみてそう🥰この前の目玉焼きのオリーブオイルのやってみました。醤油味より上品な感じで白身がカリカリで黒コショウがアクセントになって家族にも好評でした👍🌵
えーっっ、絶対に作るー👩🍳
炊飯器で作れるのは嬉しい😆
焼肉のたれで賄えるのは楽で良いですね😊👍
何気に峠の釜飯みたいな器が出てきて驚いた😳
あいゆうの売っているんですね😲
あなたのビデオは素晴らしいおめでとうございます!ブラジル料理の私のチャンネルを知ってください!
子供たちが炊き込みご飯大好きでビビンバが炊飯器で出来るなんてこれは絶対やるしかない。
試食が楽しみです。
わあああ美味しそう!具材入れるけど水分は控えめに入れるのですね😳
Hello helloooo yukari's kitchen I am really enjoying your videos a lot awesome videos as always looking forward for new videos bravo yukari's kitchen bravo .😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸
普通韓国では目玉焼きをのせて食べますが、温泉卵をのせて食べることは考えたことがありませんでした。 明日必ず作ってみようと思います。いつも素晴らしい方法を教えてくれてありがとうございます😊
とても簡単なうえにおいしそうですね!
質問ですが焼肉のたれは何を使っていますか?我が家はエバ○さんの甘口なのですが、おすすめなどありましたら教えてください。
大好きなメニュー❤️🤗わぁい♪
炊飯器でできてめちゃくちゃ美味しかったです💖牛肉臭いかな?と心配しましたが、全然気にならず大好きなおこげまでありました😊ありがとうございます😀
焼肉のたれは何を使ってるのかなー∩^ω^∩美味しそうなので作ります!
家族五人で食べたいのですが米ニ合で具材全て二倍で作れば大丈夫ですか?
تبارك الله عليك بتوفيق
، 🤗👍🏻👍🏻🙏🏼🙏🏼🙏🏼💐💕🌷🌷🌷
いつも見させて頂いています。
説明が本当に分かりやすくてイチオシです。
このビビンバ遠く離れて暮らしている父親に送りたいのですが冷凍しても大丈夫でしょうか?
最近オススメ動画から拝見するようになったので、過去投稿分に今頃コメントすいません。
温泉卵は何個でも12分で大丈夫ですか?
本日作りました〜
おこげもしっかり出来て、お肉もとても柔らかく、本当に美味しかったです!
温泉玉子は15分にしたのですが、好みに仕上がりました🥚
おかわりが止まらなかったです😋🤭
これって1人分ですか?🤔
めちゃくちゃ美味しくできました!お肉好きなんで次は増量します!